市場監(jiān)管總局等部門持續(xù)開展校園食品安全監(jiān)督檢查
校園食品安全直接關(guān)系廣大師生的身體健康和生命安全,,牽動億萬家庭和諧穩(wěn)定,,人民群眾關(guān)心關(guān)注,不斷提升校園食品安全水平,,切實(shí)保障在校師生飲食安全,,是老百姓期盼的實(shí)事好事。民心所向即為工作導(dǎo)向,,自2023年12月起,,在國務(wù)院食安辦指導(dǎo)下,市場監(jiān)管總局聯(lián)合教育部,、公安部,、國家衛(wèi)生健康委等部門開展校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動,旨在聚焦校園食品安全問題的痛點(diǎn),、難點(diǎn),、堵點(diǎn),把整治學(xué)校食品安全問題擺在更加突出位置,,不斷增強(qiáng)群眾食品安全獲得感,、幸福感、安全感,。截至目前,,專項(xiàng)行動開展以來發(fā)現(xiàn)并整改問題48.5萬個,立案查處違法案件1.02萬件,,責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)85家,,吊銷許可證6家,取締無證經(jīng)營14家,,列入嚴(yán)重違法失信名單2家,,校園食品安全形勢得到穩(wěn)步提升。
各地市場監(jiān)管,、教育,、衛(wèi)生健康等部門以“防鼠”設(shè)備設(shè)施配備等具體工作為抓手,堅(jiān)持“嚴(yán)”的主基調(diào),,綜合施策,,開展假期學(xué)校食堂“防鼠”等設(shè)備設(shè)施維護(hù)和改造、出臺有害生物防制指引,、拍攝科普短片,、購買第三方市場化專業(yè)服務(wù)、加強(qiáng)日常監(jiān)管和教育指導(dǎo),,學(xué)校食堂防鼠工作取得積極成效,。
截至目前,各地制定出臺了制度文件868個,,制修訂法規(guī)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)80余個,,出臺落實(shí)相關(guān)責(zé)任的指導(dǎo)性文件1000余個,。指導(dǎo)學(xué)校制修訂學(xué)校食品安全崗位管理職責(zé),優(yōu)化學(xué)校食堂承包經(jīng)營的招投標(biāo)采購和退出機(jī)制,,發(fā)布行業(yè)自律公開倡議,,從業(yè)人員不斷強(qiáng)化食品安全意識。出臺學(xué)校食堂信用管理辦法,、學(xué)校食堂委托經(jīng)營管理規(guī)范,,對于嚴(yán)重違法失信企業(yè)列入嚴(yán)重失信企業(yè)名單,在學(xué)生餐領(lǐng)域堅(jiān)決出清,。
校園食品安全具有供餐人數(shù)眾多、用餐群體敏感,、供餐體量巨大,、經(jīng)營形式多樣、責(zé)任主體多元,、社會關(guān)注程度高等特點(diǎn),,還存在一些問題需要久久為功、綜合治理,。市場監(jiān)管總局將持續(xù)發(fā)力,、縱深推進(jìn),聚焦中小學(xué)校園食品安全,,以食品安全責(zé)任落實(shí),、食材原料可溯源、餐飲具清潔衛(wèi)生,、從業(yè)人員有效管理和規(guī)范操作為目標(biāo),,集中時間、集中精力,、集中力量,,辦成一批可感可及的實(shí)事,解決一批師生和家長關(guān)心關(guān)切的問題,,以實(shí)際行動為民解憂,、履職盡責(zé)。
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