如何讓非遺回歸日常生活
想讓非遺更好傳承,一定要用高品質(zhì)的創(chuàng)新產(chǎn)品打動(dòng)消費(fèi)者,,讓人們在日常生活中感受非遺文化的獨(dú)特魅力,。
第八屆中國成都國際非物質(zhì)文化遺產(chǎn)節(jié)不久前剛剛落下帷幕,這項(xiàng)兩年一次的節(jié)慶活動(dòng)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)氐囊粡垺拔幕?。不止成都,,近年來,多地通過舉辦非遺主題的展覽,、節(jié)慶,、消費(fèi)活動(dòng),搭建起展示非遺,、交流非遺,、感受非遺、體驗(yàn)非遺的舞臺(tái),,拉近了人們與非遺的距離,。在這些短暫相聚的舞臺(tái)之外,許多本就源自生活的非遺產(chǎn)品正在努力尋找回歸生活和日常消費(fèi)的方式,。
踩中時(shí)尚潮流節(jié)拍
“我們苗族的手工藝品很豐富,,銀飾、刺繡,、服飾都很有特色,。”潘皇益來自貴州丹寨,,是苗族銀飾的非遺傳承人,。在成都國際非遺節(jié)的展臺(tái)里,穿著一身民族服飾忙里忙外的潘皇益很“打眼”,。她帶來的銀飾耳環(huán),、項(xiàng)鏈、戒指和扎染的圍巾,、工藝品等很受歡迎,,不一會(huì)兒展臺(tái)前就圍滿了詢價(jià)、購買的消費(fèi)者,。
潘皇益從七八歲開始跟著家里人學(xué)習(xí)苗族銀飾和服飾的制作,,十六七歲便嘗試幫村寨的其他人做設(shè)計(jì)。2016年,,為了讓苗族傳統(tǒng)手工技藝走向更廣闊的市場,,她成立了一家公司。
“現(xiàn)在喜歡非遺的年輕人越來越多,,一些有非遺元素同時(shí)有時(shí)尚設(shè)計(jì)感的服飾最受年輕人喜愛,?!迸嘶室婧茉缇驼J(rèn)識(shí)到,很多古老的手藝想在現(xiàn)在的市場里繼續(xù)發(fā)光,,必須學(xué)會(huì)創(chuàng)新,,“顧客就是我的老師,他們的需求就是我們開拓市場的方向,。古老的非遺一定要和現(xiàn)代人的審美結(jié)合”,。
“很多‘90后’真的發(fā)自內(nèi)心熱愛非遺等中國傳統(tǒng)文化?!崩蠲线h(yuǎn)說,,這其中也包括他自己,。2019年留學(xué)回來后,,他和另外兩個(gè)“90后”小伙伴一起創(chuàng)立了一家以傳統(tǒng)服飾制作為主的公司,沒想到主打的“馬面裙”意外踩中了這一撥年輕消費(fèi)者的時(shí)尚節(jié)拍,。
“這幾年,,喜歡漢服的年輕人特別多。在設(shè)計(jì)制作過程中,,我們通過深入非遺項(xiàng)目所在地,,拜訪云錦、蘇繡,、蜀繡,、羌繡傳承人,邀請(qǐng)材料和紡織學(xué)專家協(xié)助參與非遺工藝創(chuàng)新研發(fā),,將傳統(tǒng)工藝和傳統(tǒng)服飾結(jié)合,。”李孟遠(yuǎn)希望今后可以用非遺賦能更多載體,,創(chuàng)造更多年輕人喜歡的潮流產(chǎn)品,。
“傳統(tǒng)非遺很好,但傳統(tǒng)不意味著一成不變,。想讓非遺更好傳承,,一定要用高品質(zhì)的創(chuàng)新產(chǎn)品打動(dòng)消費(fèi)者?!奔獣r(shí)造物品牌負(fù)責(zé)人廖娟說,,他們把非遺的珠繡技藝與傳統(tǒng)醒獅形象結(jié)合,設(shè)計(jì)了一款立體醒獅掛件,,一經(jīng)推出立刻成為爆款,。“現(xiàn)在的消費(fèi)者目標(biāo)很明確,,知道自己喜歡什么,,只有真正高品質(zhì)的產(chǎn)品才能打動(dòng)消費(fèi)者的心,。”廖娟說,。
非遺美食遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)
“來嘗嘗我們純手工制作的麻花吧”“我們的臘肉是用最傳統(tǒng)的工藝做的,,味道不一樣”……本屆成都國際非遺節(jié)設(shè)立了巴蜀國際非遺美食周,展廳人氣特別高,,前來參觀的消費(fèi)者不僅能品嘗到非遺傳承人現(xiàn)場制作的美食,,還可以把喜歡的美食帶回家。
美食制作技藝是重要的代表性非遺項(xiàng)目,。近年來,,柳州螺螄粉、桂林米粉制作技藝等紛紛被列入國家級(jí)非遺代表性項(xiàng)目名錄,。這些網(wǎng)紅美食的入選,,就是要發(fā)揮國家級(jí)非遺代表性項(xiàng)目名錄的導(dǎo)向作用,引導(dǎo)各界在關(guān)注某一種食品或某一種菜肴制作技藝的基礎(chǔ)上,,更關(guān)注飲食類非遺項(xiàng)目蘊(yùn)含的文化意義,、社會(huì)功能和當(dāng)代價(jià)值。
隨著技術(shù)和物流的改進(jìn),,非遺美食不僅能在當(dāng)?shù)爻缘?,也在以各種方式“遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)”?!伴L赤麻餅是四川巴中地區(qū)的特色非遺小吃,,需要幾十道制作工序才能做到餅皮中空、又脆又香,?!彼拇ㄊ“椭惺心辖h文化廣播電視和旅游局文創(chuàng)辦主任岳曉文介紹,長赤麻餅好吃不貴,、遠(yuǎn)近聞名,,很多到巴中旅游的游客都會(huì)買一些帶回家。
“我們希望長赤麻餅可以打開更大的市場,。以前制約它走出去的因素主要在物流,,現(xiàn)在我們通過改進(jìn)包裝等措施,解決了長赤麻餅運(yùn)輸過程中易碎的問題,?!痹罆晕恼f,非遺美食想要獲得消費(fèi)者的認(rèn)可,,除了保持品質(zhì)穩(wěn)定,,還迫切需要在產(chǎn)品包裝、口味多樣,、大小重量,、銷售渠道等方面更加貼近消費(fèi)者需求,。
徐海洋是四川省遂寧市觀音素麻花制作技藝的非遺傳承人?!皬?895年開始,,我們家就以炸麻花為生。觀音素麻花的制作需要經(jīng)過選料,、發(fā)制老面,、炸制、攤涼等8個(gè)主要工藝環(huán)節(jié),。我們始終堅(jiān)持傳統(tǒng)手工制作方法,,精準(zhǔn)把控每一道工序?!毙旌Q笳f,,為了更加符合現(xiàn)在消費(fèi)者的口味,觀音素麻花也在不斷探索,,目前已開發(fā)出原味,、黑芝麻,、椒鹽等5種口味,。
從2018年起,徐海洋開始通過網(wǎng)絡(luò)銷售渠道,,讓觀音素麻花走得更遠(yuǎn),。“現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)銷售能占到我們總銷量的三分之一,。網(wǎng)絡(luò)是必須借助的力量,,我們正在摸索直播帶貨等新銷售方式,在這方面希望得到更多外界的幫助和支持,,讓非遺美食被更多消費(fèi)者了解和喜愛,。”
鄉(xiāng)村旅游注入“靈魂”
“到我們這里可以動(dòng)手體驗(yàn)國家級(jí)非遺項(xiàng)目道明竹編,,花一小時(shí)的時(shí)間,,自己制作小花籃或小鈴鐺?!彼拇ǔ缰菔械烂麈?zhèn)竹藝村東籬集竹編研學(xué)基地的負(fù)責(zé)人蔡鳳謙說,,“今年我們的生意特別好,最多一天接待了400多位游客前來體驗(yàn),?!?/p>
竹藝村由行政村龍黃村的3個(gè)村民小組整合而成,這里的村民祖祖輩輩以竹編產(chǎn)業(yè)為生?,F(xiàn)在,,這門古老的非遺手藝為這里的鄉(xiāng)村旅游注入了“靈魂”,,幫助竹藝村成為名副其實(shí)的“網(wǎng)紅”村。
竹藝村里隨處可見竹編文化的身影:大型竹編藝術(shù)裝置散落在村里的各個(gè)角落,,村民們坐在堂前屋后,,纖細(xì)的竹絲在他們的手中纏繞交織……游客可以到竹藝村感受古樸的田園風(fēng)光,體驗(yàn)非遺技藝,,還可以把一件件精美的竹編產(chǎn)品帶回家,。
“我們店里有100多個(gè)品種的竹編產(chǎn)品,其中最受游客歡迎的是瓷胎竹編,。節(jié)假日到我們竹藝村來玩的游客越來越多,,碰上國慶黃金周這樣的節(jié)假日,店里的客人擠得走不動(dòng)路,?!敝袼嚧逯窬幩囆g(shù)坊的銷售人員賴瑤瑤說。
“道明竹編有上千年的歷史,。過去人們就地取材,,把竹子制作成生活和生產(chǎn)用品;現(xiàn)在我們通過和高校合作,,拓展竹編產(chǎn)品的種類和藝術(shù)價(jià)值,,讓產(chǎn)品的審美和功能更符合消費(fèi)者需求?!背缰菔形幕w育和旅游局副局長肖永忠說,,非遺+旅游讓竹藝村“改頭換面”,培育起了耕讀研學(xué),、餐飲民宿等農(nóng)商文旅體融合發(fā)展的新業(yè)態(tài),,切切實(shí)實(shí)帶動(dòng)了村民增收致富,為當(dāng)?shù)卣业搅艘粭l可持續(xù)發(fā)展的鄉(xiāng)村振興之路,。據(jù)統(tǒng)計(jì),,2022年,道明竹編制品年產(chǎn)值達(dá)到2195萬元,,竹藝村年人均可支配收入達(dá)到4萬多元,。
不止竹藝村,非遺+旅游正在各地擦出漂亮的火花,,生動(dòng)詮釋著以文促旅,、以旅彰文的內(nèi)涵。非遺+旅游催生了更多獨(dú)具文化意蘊(yùn)的旅游產(chǎn)品,,讓千千萬萬的游客在游覽的過程中感受著非遺文化的獨(dú)特魅力,,也讓非遺這座寶庫散發(fā)出更加耀眼的光彩。 (經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 張 雪)
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