9月6日，“天賦河套?天選之椒”內蒙古西部辣椒產業(yè)發(fā)展大會在巴彥淖爾市杭錦后旗舉行。來自全國各地的辣椒產業(yè)專家及科研人員,，辣椒育種,、生產、初深加工企業(yè)代表等齊聚杭錦后旗,，深入交流,，熱烈研討，共謀辣椒產業(yè)綠色高質量發(fā)展之路,。

　　大會宣布內蒙古西部辣椒交易市場啟用,，并為“內蒙古西部辣椒交易市場”和“杭錦后旗辣椒產業(yè)協會”揭牌。內蒙古西部辣椒交易市場是集辣椒產品展示,、倉儲物流,、商貿洽談于一體的綜合服務中心，旨在實現各種植基地信息互通,、抱團發(fā)展,，將全力打造成為內蒙古西部最大的辣椒交易集散中心。

　　與會人員參觀了內蒙古西部辣椒交易市場展廳,，實地觀摩了杭錦后旗隆正農牧業(yè)專業(yè)合作社辣椒種植基地,、內蒙古紅椒源農業(yè)有限公司辣椒生產線、民上殷農牧業(yè)專業(yè)合作社辣椒種植基地和內蒙古“陜壩味道”食品產業(yè)園,。當地辣椒規(guī)?；姆N植基地、科學化的田間管理,、現代化的精深加工等給觀摩人員留下了深刻印象,。

　　杭錦后旗位于“塞上江南”河套平原腹地，辣椒種植歷史悠久,，品質優(yōu)良,。杭錦后旗委書記韓志業(yè)在致辭中介紹，近年來，杭錦后旗堅持做好“辣”文章,、叫響“椒”品牌,，通過黨建領航、“合作社+基地+農戶”等多種模式,，辣椒產業(yè)鏈日趨完善,，經濟效益穩(wěn)步提升。目前全旗種植辣椒面積達10萬畝以上,，辣椒深加工企業(yè)5家,，2023年輻射帶動60多個專業(yè)合作社、1.2萬戶農民,，辣椒產業(yè)成為真正的富民產業(yè),。“我旗將以此次大會為契機,，學習借鑒先進做法,，深化與辣椒企業(yè)、高校院所,、產業(yè)聯盟交流合作,，推動辣椒全產業(yè)鏈升級蝶變，讓杭錦后旗辣椒走出河套,、紅遍全國,。”韓志業(yè)說,。

　　由于內蒙古氣候偏冷涼干燥,、日照時間長、耕地相對平整集中,、辣椒種類多樣,、加工辣椒占比大、外銷比例大等特點,，造就辣椒產業(yè)具有單產高,、品質優(yōu)、便于規(guī)?；N植和產業(yè)化發(fā)展,、形成具有區(qū)域生產特點等獨特優(yōu)勢。目前全區(qū)辣椒種植面積在100萬畝左右,，是全區(qū)種植面積最大的蔬菜作物,。

　　據介紹，下一步,，內蒙古將加大加工辣椒新優(yōu)品種推廣力度,；支持集約化育苗企業(yè)發(fā)展,，促進新優(yōu)品種快速推廣應用；持續(xù)推進露地加工辣椒規(guī)?；?、機械化發(fā)展；支持建設貯藏和深加工企業(yè)發(fā)展,；做好區(qū)域品牌和產品品牌宣傳,，全力推進自治區(qū)辣椒產業(yè)綠色高質量發(fā)展。