5月28日,，中國（國際）乳業(yè)智能制造高峰論壇在寧夏銀川高新區(qū)靈武臨港產(chǎn)業(yè)園區(qū)開幕,，來自政府部門、行業(yè)協(xié)會、業(yè)內(nèi)企業(yè),、科研院所等近300名代表參加論壇,。

　　本次論壇由工業(yè)和信息化部指導(dǎo),，銀川市政府,、中國乳制品工業(yè)協(xié)會、國際乳品聯(lián)盟（IDF）中國國家委員會聯(lián)合主辦,，旨在推動智能制造轉(zhuǎn)型升級,，助力中國乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。與會嘉賓共同見證全球乳業(yè)首座全數(shù)智化工廠正式投產(chǎn),。

　　論壇上,，蒙牛集團常溫生產(chǎn)管理中心總經(jīng)理姚國新、IDC國際數(shù)據(jù)公司中國副總裁兼首席分析師武連峰,、利樂全球副總裁白瑞德,、制造業(yè)自動化國家工程研究中心先進物流技術(shù)分中心主任王勇等專家學(xué)者以專業(yè)的視角，分享前沿技術(shù),，共話智能制造未來,，為全球乳業(yè)智能制造發(fā)展貢獻智慧，指導(dǎo)銀川奶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。同時,，中國乳制品工業(yè)協(xié)會乳業(yè)智能制造與數(shù)字化轉(zhuǎn)型專業(yè)委員會在論壇上宣布成立。此外,，中國乳制品工業(yè)協(xié)會與蒙牛集團還共同簽署了《乳業(yè)科技創(chuàng)新合作協(xié)議》,。

　　論壇結(jié)束后，與會嘉賓來到當(dāng)天正式投產(chǎn)的全球首座乳業(yè)全數(shù)智化工廠――蒙牛乳業(yè)（寧夏）有限公司參觀,。該工廠作為當(dāng)前全球單體最大液體奶工廠,，首創(chuàng)乳業(yè)流程化系統(tǒng)全數(shù)智化覆蓋，全面投產(chǎn)后可實現(xiàn)“三個一百”,，即100人創(chuàng)造100萬噸年產(chǎn)量,、100億元年產(chǎn)值，打造出全球乳業(yè)工廠最高年度人效比,，達到人效,、能效,、品效、坪效“四效合一”,，為全球乳業(yè)數(shù)智化發(fā)展注入新動能,。

　　該項目投產(chǎn)是銀川推動奶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的又一重要行動,。銀川地處業(yè)界公認的“黃金奶源帶”,，發(fā)展奶產(chǎn)業(yè)具有得天獨厚的區(qū)位優(yōu)勢、氣候條件,、資源稟賦和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),，被譽為“奶牛的天堂、乳企的福地”,。當(dāng)前,，正聚力打造“高端奶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)基地”，注重高端奶產(chǎn)業(yè)鏈重構(gòu),、集群化發(fā)展,，產(chǎn)業(yè)生態(tài)更加完善，單產(chǎn)水平和乳品品質(zhì)躋身全國乃至世界第一梯隊,，已成為我國奶產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)安全核心區(qū),。

　　特別是靈武市高標(biāo)準規(guī)劃建設(shè)22.4萬畝現(xiàn)代養(yǎng)殖基地，規(guī)模奶牛養(yǎng)殖場63家,，奶牛存欄18.9萬頭,，日產(chǎn)鮮奶2782噸，生鮮乳主要指標(biāo)均高于歐盟標(biāo)準,，顯著優(yōu)于國內(nèi)平均水平,，是2022年北京冬奧會高端純牛奶的重要奶源地之一，已初步形成了從奶牛養(yǎng)殖,、良種繁育,、飼草種植、飼料配套到精深加工,、產(chǎn)品包裝,、科技研發(fā)高端奶全產(chǎn)業(yè)鏈。