2.74億人次

　　同比增長70.83%

　　這個“五一”假期

　　全國國內(nèi)旅游出游量可以用

　　人人人人你人人人人

　　來形容

　　其中

　　淄人人人人你人人人人博

　　尤為顯眼

　　相關(guān)數(shù)據(jù)顯示

　　淄博“五一”整體旅游訂單

　　較2019年上漲441%

　　就算你沒去

　　大概也見過淄博燒烤的狂歡夜

　　但你可知道

　　凌晨四點的淄博什么樣,？

　　這座城市

　　靠什么撐過“五一”史無前例的流量

　　這背后

　　又是怎樣的淄博人,？

　　央視新聞《相對論》記者莊勝春

　　“五一”前蹲點燒烤背后

　　從日常中尋找答案

　　凌晨4:15，坐上淄博燒烤店老板張銘中的皮卡,。

　　幾個小時前,，張銘中剛忙完前一晚的生意，顧不上收拾殘局,，匆匆睡下?，F(xiàn)在又被兩個鬧鐘叫醒，出發(fā)“搶肉”,。

　　夜里現(xiàn)宰的牛，帶著余溫,?！霸龠^半小時，就轟轟隆隆地都來搶肉了,。人家一共宰了三頭牛,，給我留了兩頭牛的里脊，咱就很知足了,?！蹦玫剿臈l牛里脊的張銘中，嘿嘿一笑,?！斑€有別的客戶呢,，肉都給了我，別人咋弄啊,?！?/p>

　　“淄博燒烤”火了后，“食材大戰(zhàn)”愈發(fā)激烈,。一早上,，光肉店，張銘中就跑了四家,。

　　“90后”的張銘中,，挺拼的。但之前,，他也走過彎路――24歲開了第一家飯館,，一開張生意風(fēng)生水起，“飄了”,?！罢斐鋈ネ妫形缦脶烎~了,，說不干就不干,。顧客來了也不接待。后來慢慢的,，生意不行了,。”

　　這個坎兒,，教會他珍惜,。

　　張銘中的經(jīng)歷,，也有點像家鄉(xiāng)的縮影――領(lǐng)先過,，落后了，往前追,。淄博,，是中國近代工業(yè)的發(fā)軔地之一――全國41個工業(yè)門類，有39個在淄博實現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn),。淄博的車牌，是魯C,，排序緊跟著濟(jì)南,、青島,。但前些年，魯C被魯F,、魯G們超了過去……

　　如今,，機(jī)會來了，不敢怠慢,。

　　“我不漲錢,，都是為了一個城市名片，為了這個城市在努力,?！?/p>

　　再努力,，也不可能完美無瑕。當(dāng)一座城市被事無巨細(xì)地放大,，怎么辦,？

　　雨中的八大局市場，城管協(xié)管員幫商販撐起雨棚,；燒烤公交專線上,，司機(jī)兼任導(dǎo)游，為了“讓游客不只是來吃個燒烤”,，喊啞了嗓子,；燒烤街中，穿梭著志愿者和巡警,，“什么時候結(jié)束我們什么時候下班,，至少凌晨一點了?！?/p>

　　△凌晨四點，夜班出租車司機(jī)這樣說

　　一座城,，擰成了一股繩,。熱鬧背后，是一個個淄博人的日常,、一次次政府的表態(tài)和作為,，構(gòu)成了游客和網(wǎng)友眼中的淄博,。

　　四月，淄博發(fā)布《致全市人民的一封信》：“這個春天,，淄博眾人拾柴讓燒烤紅紅火火,，更要一起努力把日子過得紅紅火火……”

　　“五一”前，淄博再發(fā)《致廣大游客的一封信》：“面對‘難得的厚愛’,雖然我們已經(jīng)全力以赴,，但服務(wù)供給可能還無法完全滿足游客的體驗需求……請給我們一點時間,，我們會把服務(wù)的品質(zhì)品味做得更好?！?/p>

　　這個“五一”，人們在社交平臺上看到燒烤節(jié),、八大局的人群,，也看到了幫著寄存行李、清掃衛(wèi)生的志愿者,，看到了開放夜場提供住宿的家具城,、影城……這是一個“以真心換真心”的故事。

　　其實,，這些年,，這座城市一直在為自己“攢人緣”：2017年開始，持續(xù)升級人才引進(jìn)待遇,；2019年就明文規(guī)定,，適度放寬夜市管制限定；再到去年,，給來淄隔離的大學(xué)生送燒烤,，攢下一波波年輕人的好感……終于，等來了“被看見”的機(jī)會,。

　　流量總會過去,，淄博仍然“烤”驗在前，朝著“留量”前進(jìn),。

　　這是央視新聞《相對論》第191期節(jié)目

　　總監(jiān)制｜錢蔚 王姍姍

　　監(jiān)制｜張鷗

　　制片人｜莊勝春 汪潔

　　記者｜莊勝春 王成林 張馨月 淄博臺 魏偉 張震

　　主編｜尚曉煜 張宗堯

　　編導(dǎo)｜孟柯言 單楚玉 楊吉兒

　　攝像｜牛永毅 高帥

　　視頻｜陸闊達(dá) 周沁林

　　技術(shù)｜夏文

　　視覺｜于江 王少華

　　統(tǒng)籌｜紀(jì)方