假日餐飲文旅消費“熱”態(tài)盡顯
先在淮海中路商圈感受“歡樂淮海嘉年華”,,再到南京路商圈“樂購南步,月悅狂歡”,,路過靜安嘉里中心、安義夜巷,,別忘了在“上海靜安世界咖啡文化節(jié)”嘗一杯別具風味的“咖啡特調(diào)”,。夜幕將至,還有“徐家匯夜生活節(jié)”,、思南公館復興公園夜生活集聚區(qū)等你打卡,。
五一小長假,上海人潮涌動,,景點游客絡(luò)繹不絕,。借第四屆“五五購物節(jié)”熱度,消費需求呈井噴式增長,,滬上景區(qū),、餐廳、文旅都迎來了久違的火爆場景,。
餐飲門店加大備貨量抓商機
本屆“五五購物節(jié)”將推出“咖啡文化周”“鄰里生活節(jié)”“夜生活節(jié)”“環(huán)球美食節(jié)”等多個主題,,滿足市民從便民生活到吃喝玩樂的全天候、全場景消費需求,。五一假期,,餐飲業(yè)率先進入“黃金時段”,“熱”態(tài)盡顯,。
記者隨機撥打了幾家連鎖餐飲品牌,,海底撈、費大廚辣椒炒肉,、佩姐老火鍋等多家門店排隊火爆,,商戶均表示“今年五一熱度要勝過往年”。
滬上老牌連鎖餐飲品牌和記小菜市場總監(jiān)王尹表示:“五一假期的餐位線上訂座量已超過60%,,包間全部訂滿,。除了老顧客之外,市中心門店的異地散客客流有明顯增加,?!睘橛涌土鞲叻澹蛷d內(nèi)部早就開始積極準備,?!跋窦t燒肉、鱔絲、魚頭這些熱門菜品,,我們加大了備貨量,,原材料儲備比平時增加30%以上?!?
費大廚品牌相關(guān)負責人盧文偉表示,,五一假期餐飲消費的火爆態(tài)勢在預料之中?!皬慕衲?月以來,,消費人氣一直在提升,我們在美團,、大眾點評上瀏覽量月增幅都在20%以上,。”為了迎接五一客流,,費大廚從節(jié)前兩周就開始加派人手準備迎接客人,,“原材料儲備比平時增加20%以上,門店的營業(yè)時間也作出相應(yīng)調(diào)整,,部分門店營業(yè)時間已延長至晚上11點,。”盧文偉介紹,,“往日的煙火氣又回來了,,整個餐飲行業(yè)都在積極準備,趁著這波消費熱潮,,做好服務(wù),,抓住消費商機?!?
“文藝范”成消費新潮票房增
今年“五五購物節(jié)”,,“文藝范”成消費新潮。上海各大文化場館推出了主題鮮明,、種類多樣的展覽,、活動和演出,深受市民游客青睞,,“看展+旅游”“文博+旅游”“觀演+旅游”成為年輕人出游新趨向,。據(jù)上海旅游大數(shù)據(jù)監(jiān)測,昨日,,本市共接待游客442.33萬人次,,東方明珠塔接待觀光游客超2.5萬人次,比假期首日客流上升25%,。截至昨天17時,,浦江游覽全行業(yè)客流量約2.4萬人次,,比假期首日上升一倍以上。
上海港匯恒隆廣場聯(lián)合“劇院魅影”傳世之作“驚喜跨界”,,帶來“商業(yè)+藝術(shù)”消費新體驗,,思南公館開啟“上海書展?美好書店節(jié)之思南淘書季”,以書會友共享時光,,讓實體書店的美好被看見,。
“‘巨鹿路―陜西南路―茂名北路―北京西路’,這是我心目中最完美的靜安五一散步路線,?!贝蟊婞c評筆記博主桃桃介紹,“順著這條線路,,可以從巨鹿路作家書店開始逛,途經(jīng)陜西南路兼具北歐風情和海派文化的馬勒別墅,,在玲瓏餐廳吃頓上海本幫菜,,傍晚到北京西路看一場《不眠之夜》?!币宦废聛?,本幫菜館、老建筑,、文化劇場和書店都走遍了,。
改編自莎士比亞作品《麥克白》的沉浸式戲劇《不眠之夜》,已經(jīng)推出了很多個城市版本,。上海版作為《不眠之夜》目前唯一的亞洲版本已經(jīng)上演5年了,。
“隨著國民經(jīng)濟水平和文化娛樂需求的日益增長,越來越多人開始將當?shù)靥厣奈幕莩稣褂[加入出游行程中,?!鄙虾I醒菸幕顿Y管理有限公司總經(jīng)理潘韜告訴記者,因為是長期駐場演出,,沉浸式的演出形式又新穎,,《不眠之夜》已經(jīng)成為上海的城市文化標志,超過60%的觀眾是跨省游客,?!安簧儆^眾是為了看一場《不眠之夜》來上海的,其中以蘇浙一帶短途旅游的年輕人居多,?!?
“今年以來,上海整個文旅行業(yè)復蘇明顯,,《不眠之夜》也迎來了上海駐場演出的第1600場,,票房同比增幅近150%。”潘韜說,。記者 俱鶴飛 李寶花
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