雖然2022年生豬養(yǎng)殖行業(yè)震蕩明顯,，但頭部企業(yè)產(chǎn)能擴張并未停止

　　在市場激烈震蕩之下,，中小養(yǎng)殖企業(yè)可能加速出局

　　養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)該從多個層面著手對沖風險

　　本報記者 桂小筍

　　從剛剛披露完畢的上市公司2022年年報和2023年一季報中，投資者不難看出生豬養(yǎng)殖行業(yè)的變化。例如,，數(shù)據(jù)顯示,，在經(jīng)歷了上一輪“豬周期”后,，生豬養(yǎng)殖行業(yè)頭部企業(yè)不斷擴產(chǎn),，行業(yè)產(chǎn)能集中度進一步提升。

　　“2023年,，生豬產(chǎn)業(yè)集中度進一步提升已無懸念,。到2025年，500頭以上規(guī)模豬場所占比重有望超過70%,，甚至接近80%的高水平,?！辈既鹂宿r(nóng)產(chǎn)品集購網(wǎng)高級分析師徐洪志在接受《證券日報》記者采訪時介紹。

　　龍頭企業(yè)加速擴張

　　結(jié)合生豬養(yǎng)殖公司此前披露的銷售數(shù)據(jù),、2022年年報等公開信息可知,，2022年龍頭企業(yè)生豬出欄量增加是行業(yè)基本特征。

　　例如,，新希望2022年年報顯示,，報告期內(nèi)，公司共銷售種豬,、仔豬212.18萬頭,、肥豬1249.21萬頭，合計1461.39萬頭,，同比增長463.58萬頭,，增幅為46.46%；報告期內(nèi),，公司實現(xiàn)營業(yè)收入223.97億元（因涉及向內(nèi)部屠宰廠銷售,，與每月生豬銷售情況簡報中的累計銷售收入相比略小）,，同比增長51.94億元,，增幅為30.19%,。

　　溫氏股份2022年年報顯示,，公司去年毛豬銷售均價19.05元/公斤，同比上漲9.55%,；銷售肉豬1790.86萬頭（含毛豬和鮮品）,，同比增長35.49%；銷售收入410.55億元,，同比增長51.26%,。

　　接受《證券日報》記者采訪的多位分析師表示，雖然2022年生豬養(yǎng)殖行業(yè)震蕩明顯,，但頭部企業(yè)產(chǎn)能擴張并未停止,。

　　徐洪志稱，2022年,，外三元豬均價為18.6元/公斤,，同比下跌7%，這樣的變化幅度在過去20年的生豬價格走勢里堪稱溫和,。但2022年豬價高點為28.5元/公斤,，低點為11.6元/公斤，變化幅度高達145%,，年內(nèi)波動幅度之大,，僅次于2019年和2021年,。而且在一年之內(nèi)就經(jīng)歷了豬周期底部和頂部的兩次反轉(zhuǎn)，節(jié)奏之快,，史無前例,。豬價的劇烈波動也直接導(dǎo)致養(yǎng)殖企業(yè)利潤坐上了“過山車”。

　　在市場激烈震蕩之下,，中小養(yǎng)殖企業(yè)可能加速出局,，頭部企業(yè)產(chǎn)能擴張加速。

　　“以上市企業(yè)為例,，目前18家上市豬企能繁母豬存欄總量約為738萬頭,，占全國總存欄17%；2022年出欄量合計超過1.3億頭,，同比增幅高達31%,，占全國總存欄約19%，相比上年提升四個百分點,。如果將一些非上市的頭部企業(yè)也考慮進來,，2022年行業(yè)前40家豬企的能繁母豬存欄超過1100萬頭，占比超過25%,；而行業(yè)前10企業(yè)能繁母豬存欄約為800萬頭,，出欄量預(yù)計超過1.2億頭，占比約為17%,，均為歷史最高水平,。”徐洪志對記者表示,。

　　卓創(chuàng)資訊生豬分析師胡文欣在接受《證券日報》記者采訪時表示,，2022年是養(yǎng)殖行業(yè)整裝待發(fā)的一年。當前,，市場規(guī)?；潭仍絹碓礁撸堫^企業(yè)的市場占有率不斷提升,。

　　行業(yè)新生態(tài)形成

　　“近年來,，國家為保持生豬價格穩(wěn)定，采取了養(yǎng)殖補貼或豬肉收儲等措施,，并加強對生豬等畜禽產(chǎn)品價格監(jiān)測,，建立了針對豬糧比價、能繁母豬存欄量等指標預(yù)警及調(diào)控措施,，有力地緩解了生豬價格周期性波動的幅度,；當前由于跨省調(diào)運生豬受到限制，各省內(nèi)部的生豬供需關(guān)系難以通過調(diào)運進行調(diào)整,，因而在價格上顯現(xiàn)出一定的地域性特征,；生豬市場經(jīng)過非洲豬瘟的洗禮外加環(huán)保政策實施,，集團企業(yè)出欄量迅速增加，散戶退出市場明顯,，生豬養(yǎng)殖企業(yè)集中化提高,。”上海鋼聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部生豬分析師吳琳琳告訴《證券日報》記者,，目前來看,，生豬養(yǎng)殖行業(yè)有明顯的新特點：周期性（豬周期）縮短、區(qū)域性特點顯著,、集團企業(yè)出欄量占比逐年增加,。

　　在這種新特征下，如何營造新的大,、中,、小企業(yè)共生生態(tài)成為行業(yè)共同思考的問題。

　　胡文欣分析稱,，隨著行業(yè)規(guī)?；潭鹊倪M一步加深，生豬養(yǎng)殖技術(shù),、養(yǎng)殖模式,、行業(yè)變動周期等決定了自繁自養(yǎng)以中大型養(yǎng)殖企業(yè)為主，散戶更多地會轉(zhuǎn)向?qū)I(yè)育肥和仔豬育肥,。

　　徐洪志建議,，養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)該從多個層面著手對沖風險，“通過提高繁育指標,、防控疫病,、優(yōu)化飼料配方等途徑切實降低養(yǎng)殖成本，在不考慮資金成本的前提下,，無論是規(guī)模企業(yè)還是散戶，將完全成本控制在15元/公斤以下是完全可以做到的,；在產(chǎn)能縮減的大背景下,，適度優(yōu)化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，淘汰繁育指標較差的母豬,，確保在新一輪豬周期開啟時,，能夠提供低成本和高存活率的優(yōu)質(zhì)仔豬，從而占得市場先機,，這一策略已經(jīng)在以往豬周期中被證明是可行的,；調(diào)整銷售策略，多賣仔豬,，減少育肥生產(chǎn),；進行審慎的現(xiàn)金流管理,，視情況調(diào)低年度銷售規(guī)劃目標，對各項投資活動要慎重而為,，確保資金鏈不出現(xiàn)過度緊張甚至斷裂的狀況,；使用期貨工具，對沖現(xiàn)貨市場風險,?！?/p>