咱們村的年輕人丨90后“海歸”農(nóng)民種糧記
來自江西高安市的“90后”丁旦,,他手拿秧苗,,站在一片水稻田里,一看就是個(gè)壯實(shí)的“莊稼漢”,。乍一看很難想到他是一名“海歸碩士”,。僅僅幾年的時(shí)間,,他如何從“海歸碩士”變成了“莊稼漢”?他在鄉(xiāng)村做了些什么,?他的知識(shí)和視野又給鄉(xiāng)村帶來了什么,?我們一起來認(rèn)識(shí)一下江西的“90后海歸農(nóng)民”丁旦。
丁旦:都說好看的皮囊千篇一律,有趣的靈魂200多斤,,我就是那個(gè)200多斤的“有趣靈魂”,。其實(shí)我是一個(gè)吃貨,我喜歡吃什么我就去種什么,,我最喜歡吃米飯,,所以我的主業(yè)就是種水稻。
拼樂高,、做美食,、講段子,偶爾健身擼鐵,,這個(gè)憨憨壯壯的背影里盡是“90后”年輕人的模樣,,但你認(rèn)為這就是“海歸”碩士丁旦的全部生活嗎?當(dāng)然不是,。丁旦的絕大部分時(shí)間,,都在跟泥土打交道。
4月下旬的江西陰雨綿綿,,趕在持續(xù)降雨前把所有的早稻秧苗栽插下去原本是件開心的事,,但丁旦卻高興不起來,因?yàn)樗邪锢锏?0畝秧苗不見了,。
30畝地沒秧可插 村民田間地頭起爭(zhēng)執(zhí)
村民陳澤惠和姜思元都在丁旦的種植基地里工作,,因?yàn)檫@里有一部分田塊耕作層比較深,機(jī)器容易陷進(jìn)土里,,所以制訂種植計(jì)劃時(shí),,就劃分出了大約110畝用人工拋秧,剩下的220畝用機(jī)器插秧,。姜思元負(fù)責(zé)拋秧田,,陳澤惠負(fù)責(zé)機(jī)插田。然而,,原本計(jì)算好的,幾天作業(yè)下來,,卻發(fā)現(xiàn)有30畝地沒秧可插,。看到他們二位發(fā)生了爭(zhēng)執(zhí),,丁旦趕緊上前調(diào)節(jié),。
丁旦:不是,大伯,。不要生氣,。這樣的,我們大家都辛苦一下,我們把我們所有的機(jī)插的田塊面積我給它量出來,。
經(jīng)過一下午的反復(fù)測(cè)量,,最終他們發(fā)現(xiàn)了問題所在。原來,,是機(jī)插手沒有測(cè)算好早稻的栽插密度,,導(dǎo)致原本一兜下去只需要兩到三株秧苗,現(xiàn)在一兜里有將近五到七株,,不知不覺就增加了秧盤的損耗,。
為了及時(shí)填補(bǔ)上缺口,丁旦決定將空出來的30畝地改種再生稻,。
“海歸”碩士回村種地 家人反對(duì) 村民質(zhì)疑
現(xiàn)在的丁旦處理這些棘手問題游刃有余,,而在6年前,他還只是個(gè)“種田小白”,。研究生畢業(yè)于英國利物浦大學(xué),,學(xué)的是消費(fèi)者市場(chǎng)學(xué),用他自己的話說,,雖然父母從事大米加工,、一直跟糧食打交道,但當(dāng)初的自己,,連水稻和青草都分辨不清楚,。盡管如此,2017年,,畢業(yè)回國后在上海工作一年多的他,,還是做出了一個(gè)大膽的決定。
丁旦:你像老一輩他們種地,,包括相對(duì)來說比較傳統(tǒng),,然后那會(huì)兒我想的就是我讀了這么多書,學(xué)了那么多知識(shí),,我覺得如果我來做的話,,我會(huì)做得比他們好很多,就會(huì)做得很棒,,然后就那會(huì)兒這個(gè)想法就慢慢地醞釀出來了以后,,它就越來越強(qiáng)烈。
不出所料,,丁旦的決定,,家里所有人都投了反對(duì)票。在母親王秀萍的規(guī)劃里,,兒子留學(xué)回來應(yīng)該去寬敞舒適的寫字樓里工作,,而不是回到農(nóng)村風(fēng)吹日曬,。
丁旦媽媽 王秀萍:我說我讓你去學(xué)習(xí)的目的是什么呢?是因?yàn)槲覜]有讀書,,沒有文化吃了苦,,我就是想讓你的理念來影響我,假如說讓你出去讀書了,,你又回來跟我一樣的,,你不成了我的腦子?
經(jīng)過兩三個(gè)星期的爭(zhēng)執(zhí),,王秀萍拗不過兒子的堅(jiān)持,,最終妥協(xié)。為了讓兒子明白種田不容易,,她要求丁旦從最苦的崗位做起,,到自己公司的種植基地去干活兒。見母親松了口,,丁旦非常高興,,廣闊的田野就是他想要的舞臺(tái)。他想在家里承包2000畝農(nóng)田的基礎(chǔ)上,,通過土地流轉(zhuǎn)方式擴(kuò)大種植規(guī)模,,由各地分散收購農(nóng)民的大米,改為建基地自己生產(chǎn),。然而,,這樣的想法,在村里的種田老把式們看來,,簡(jiǎn)直就是“毛頭小子異想天開”,。
江西省高安市石腦鎮(zhèn)村民 朱細(xì)英:我也有點(diǎn)不相信,真的,,他出國留學(xué)的人,,到我們鄉(xiāng)下來種田、干活,,肯定不相信呀,。
江西省高安市石腦鎮(zhèn)村民 謝金生:開始是擔(dān)心他不會(huì)種田,然后又有很多人擔(dān)心,,他把我們農(nóng)戶的田到上面去騙國家補(bǔ)貼,,又怕把我們的農(nóng)田給撂荒。
幾番溝通下來,,丁旦逐漸摸到了一些門道兒:同村民們打交道就得接地氣,要和他們“一個(gè)鼻孔出氣兒”,。此后,,丁旦就踏實(shí)當(dāng)起了“學(xué)生”,把農(nóng)民當(dāng)成老師,把農(nóng)田水稻當(dāng)成“課本”,。一年下來,,皮膚曬得跟大家一樣黝黑,他的認(rèn)真和努力也逐漸獲得了大家的認(rèn)可,。
江西省高安市石腦鎮(zhèn)村民 高亮:剛開始回來的時(shí)候都是很白很白的,,在家里搞了半年以后,基本上后腦勺的皮都曬得脫掉了,。
江西省高安市石腦鎮(zhèn)村民 陳澤惠:跟我們也玩得很好,。我們感覺種田很有希望,我們都愿意跟著他干,。
丁旦:我先種一年,、種兩年,我讓你看到我是在實(shí)實(shí)在在的我在做這件事情,,然后全程機(jī)械化等各方面,,在原來傳統(tǒng)的那種種植模式上進(jìn)行了提升,讓他們看到讓他們放心,。
9400畝農(nóng)田怎么種,?“田管家”來幫忙
丁旦啃下了“流轉(zhuǎn)土地”這塊硬骨頭,前前后后一共流轉(zhuǎn)了9400畝地,。這么多地,,怎么種?即便是全部實(shí)現(xiàn)機(jī)械化,,一個(gè)人也照顧不了這么多地,。于是丁旦組織了一個(gè)“種田能手”團(tuán)隊(duì),并且摸索出一套稱為“田管家”的管理模式,。 按照流轉(zhuǎn)土地所屬的村,,把9400畝地劃分成13個(gè)區(qū)域,每個(gè)區(qū)域聘請(qǐng)一名經(jīng)驗(yàn)豐富的“種田能手”擔(dān)任“田管家”,,負(fù)責(zé)水稻從種到收的全程管理,。丁旦承擔(dān)所有農(nóng)資開銷,以及耕種,、收割和銷售各環(huán)節(jié)所需的費(fèi)用,,種糧收益的60%歸“田管家”,丁旦自己拿40%,。成為“田管家”的村民,,每年穩(wěn)定有2萬元到6萬元不等的保底工資,年終還會(huì)根據(jù)所管理的土地收益進(jìn)行分紅,。能分成種糧收益的多一半,,“田管家”們管理農(nóng)田的積極性大大提高,,把責(zé)任田當(dāng)“自家地”來種,糧食收成和村民收入都提升了,。
丁旦:其實(shí)目的就是想讓每一位田管家讓他們發(fā)揮出主人翁的這種精神,,這塊地就是我的,并不是幫誰打工,,大家一起共同努力把這片地種好,,然后大家一起來分享這個(gè)利潤(rùn)。
對(duì)于種田,,丁旦還有更高的目標(biāo),,不能光靠純?nèi)斯ぃ熏F(xiàn)代科學(xué)技術(shù)與農(nóng)業(yè)種植相結(jié)合,,力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化,、智能化管理。
在丁旦的智慧農(nóng)業(yè)基地,,農(nóng)民的操作更加標(biāo)準(zhǔn)化,,消費(fèi)者也可以看到水稻種植的全過程。丁旦希望,,在新的鄉(xiāng)村,,農(nóng)民也可以體驗(yàn)更為現(xiàn)代、舒適,、高效的工作環(huán)境,。
筑巢引鳳 更多年輕人回到鄉(xiāng)村
規(guī)模化種田,、智能化管理,,鄉(xiāng)村有了更多的就業(yè)機(jī)會(huì),村民有了更多的收入,。2022年,,丁旦的種植基地,總種植水稻面積達(dá)到17950畝,,糧食總產(chǎn)量近2000萬斤,。為當(dāng)?shù)?個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)提供田間季節(jié)性就業(yè)崗位,2022年,,共帶動(dòng)農(nóng)村閑置勞動(dòng)力5000多人,。越來越多的年輕人結(jié)束在大城市的漂泊,返回鄉(xiāng)村,,在這里經(jīng)營(yíng)自己的幸福生活,。
六年來,丁旦見證著家鄉(xiāng)村子里的變化,,也跟這里的泥土,、水稻一同成長(zhǎng),。為了讓更多農(nóng)戶能夠種好田、出好糧,,他還組建了一支有27人、30多臺(tái)套農(nóng)機(jī)的綜合農(nóng)事化服務(wù)隊(duì),,其中大多是“90后”年輕人,。而更讓丁旦感到高興的是,如今,,村里有越來越多的年輕人都愿意回來了,。
而在這些小伙伴里,變化最大的是農(nóng)機(jī)手閩強(qiáng),。他原先干過廚師,、送過外賣,在外打工經(jīng)歷了不少磨煉,。結(jié)婚后,,他渴望生活能夠穩(wěn)定下來,承擔(dān)家庭的責(zé)任,。丁旦找到他后,,抱著試試看的想法,他加入了丁旦的農(nóng)事服務(wù)隊(duì),。
江西省高安市石腦鎮(zhèn)村民 閩強(qiáng):他教我們技術(shù),,教我們?cè)趺慈グ堰@個(gè)東西做好。收入比以前也好多了,,也有固定的收入了,,小孩方面也能照顧到位,現(xiàn)在我也想一直堅(jiān)持下去做這一行,,把這一行做大做強(qiáng),。
丁旦:有一群這樣的伙伴,有一群這樣的朋友,,你在追夢(mèng)路上就不孤單,。慢慢地隨著越來越多的團(tuán)隊(duì)小伙伴們,大家不停地去貢獻(xiàn)自己的想法,,去貢獻(xiàn)自己的那種能量的時(shí)候,,去發(fā)光發(fā)熱的時(shí)候,那么可能真的就是這種現(xiàn)代農(nóng)業(yè),,包括說這種年輕人的農(nóng)業(yè)的時(shí)代來了,。
遇到過阻力、碰到過難題,,也迎戰(zhàn)過洪澇干旱,,六年來,,丁旦心中那團(tuán)炙熱的火卻從未熄滅過。如今,,丁旦和他的研發(fā)團(tuán)隊(duì)正在進(jìn)行新產(chǎn)品的試用推廣,,他們開發(fā)了“一日三餐”系列,品種和包裝分量都更適合現(xiàn)代都市人的飲食習(xí)慣,。丁旦說,,沒有什么過去比農(nóng)村更古老,也沒有哪個(gè)未來比農(nóng)業(yè)更廣闊,。
丁旦:新時(shí)代也需要更多的年輕人加入,,我和我的小伙伴也一直為了這個(gè)目標(biāo)貢獻(xiàn)自己的青春力量,耕耘土地是我的夢(mèng)想,,更是我的事業(yè),,所以我們需要用最好的技術(shù)、最實(shí)的本領(lǐng),、最誠的心意,,種出最好的糧食。
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