從田間到市場(chǎng)聯(lián)農(nóng)增收
原標(biāo)題:河北同福健康產(chǎn)業(yè)有限公司延伸產(chǎn)業(yè)鏈條――從田間到市場(chǎng)聯(lián)農(nóng)增收
在河北同福健康產(chǎn)業(yè)有限公司的同福大健康食品城里,,中央廚房面點(diǎn)車間里機(jī)聲隆隆,饅頭生產(chǎn)線自動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn),,身著無(wú)菌服的工作人員將裝有饅頭的操作盤搬出傳送帶,,之后送上傳送車,運(yùn)到醒發(fā)車間進(jìn)行二次醒發(fā),。車間外,,中央廚房全方位監(jiān)控系統(tǒng)平臺(tái)的監(jiān)控大屏上實(shí)時(shí)顯示著車間的生產(chǎn)、加工,、配送情況,。不一會(huì)兒,蒸好的饅頭通過(guò)物流配送進(jìn)入周邊商超和食堂,。
“一個(gè)饅頭就是一條產(chǎn)業(yè)鏈,。公司上連種植基地,下接物流和商超終端,,確保產(chǎn)品高效生產(chǎn)和流通,。”河北同福健康產(chǎn)業(yè)有限公司母公司同福集團(tuán)副總裁姚磊介紹,,從田間地頭的原材料到中央廚房的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),,再到市場(chǎng)終端的運(yùn)輸銷售,公司打造了一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈,,推進(jìn)生產(chǎn),、銷售、服務(wù)一體化發(fā)展。
除了饅頭,,河北同福健康產(chǎn)業(yè)有限公司的產(chǎn)品還包括粥類,、飲品,并擁有農(nóng)業(yè)種植園,,還提供學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐配餐服務(wù),,業(yè)務(wù)涵蓋農(nóng)業(yè)種植、食品加工,、倉(cāng)儲(chǔ)物流等多個(gè)領(lǐng)域,。目前,公司中央廚房日產(chǎn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐10余萬(wàn)份,、饅頭類300余萬(wàn)份,、標(biāo)準(zhǔn)化即食粥10余萬(wàn)份,。不久前,,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部授予公司“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”稱號(hào)。
自成立以來(lái),,河北同福健康產(chǎn)業(yè)有限公司持續(xù)探索“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的訂單合作模式,,保障優(yōu)質(zhì)原材料供給,以標(biāo)準(zhǔn)化,、規(guī)?;⒅悄芑谱髁鞒?,提升產(chǎn)品質(zhì)量,,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,保障供應(yīng)鏈,,實(shí)現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌的一站式直通,。
鏈上發(fā)力帶來(lái)聯(lián)農(nóng)富農(nóng)效益?!拔覀兂掷m(xù)帶動(dòng)周邊10萬(wàn)畝以上小麥,、蔬菜、雜糧等種植,,輻射帶動(dòng)周邊2萬(wàn)余農(nóng)戶增收,。”姚磊說(shuō),,訂單合作模式讓種植有良種,、管理有技術(shù)、賣糧有銷路,。
在石家莊市欒城區(qū)悅?cè)环N植專業(yè)合作社的農(nóng)田里,,1500多畝小麥即將成熟。“合作社的小麥銷路不用愁,,有同福的訂單給咱兜底,。”合作社負(fù)責(zé)人蘇亞靜說(shuō),,這批小麥?zhǔn)崭詈?,將被送到同福大健康食品城制成饅頭。
“和土地打了一輩子交道,,還是這種模式省心省力,!”說(shuō)起“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的訂單合作模式,與河北同福健康產(chǎn)業(yè)有限公司合作了近3年的欒城區(qū)千恒種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人馮修路說(shuō):“公司既提供種子和化肥,,又安排專家上門指導(dǎo),。今年合作社種植了800畝小麥,從種植到銷售沒(méi)有后顧之憂,?!?/p>
姚磊算了一筆賬:公司給合作社提供化肥和種子,每畝可降低種植成本350多元,,公司還以每公斤高出市場(chǎng)價(jià)5%到15%的價(jià)格收購(gòu),。這一降一增,有力帶動(dòng)周邊農(nóng)民增收,。
河北同福健康產(chǎn)業(yè)有限公司通過(guò)開(kāi)展職業(yè)技能培訓(xùn),,提升就業(yè)者技能水平,讓越來(lái)越多的村民吃上“技能飯”,。今年42歲的寺上村村民焦輝先說(shuō),,她2021年入職同福,成為面點(diǎn)車間操作工,,隨后通過(guò)培訓(xùn)取得初級(jí)中式面點(diǎn)師證,,收入大幅增長(zhǎng)。
公司行政總監(jiān)郭木杉說(shuō),,同福大健康食品城一期項(xiàng)目投產(chǎn)后,,直接帶動(dòng)周邊300余名村民就業(yè),人均收入每年在3.6萬(wàn)元以上,,項(xiàng)目全部投產(chǎn)后預(yù)計(jì)可拉動(dòng)3000多人就業(yè),。
如今,河北同福健康產(chǎn)業(yè)有限公司已形成從田間地頭到市場(chǎng)端頭的產(chǎn)業(yè)鏈體系,。姚磊說(shuō),,下一步,公司將繼續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè),、文旅康養(yǎng)產(chǎn)業(yè),,促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,,打造智慧農(nóng)業(yè)園區(qū),建設(shè)10萬(wàn)畝高標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)筋小麥種植基地,,持續(xù)助農(nóng)增收,、帶動(dòng)就業(yè)。 (本文來(lái)源:經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào) 作者:王勝?gòu)?qiáng))
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