初夏時節(jié),，走進新疆西域春乳業(yè)有限責任公司（以下簡稱“西域春乳業(yè)”）生產車間，發(fā)酵乳,、巴氏殺菌乳,、滅菌乳、調制乳,、乳粉及乳飲料6個系列的乳制品自動化加工設備都在高速運轉,；流水線上，殺菌,、灌裝,、分裝等環(huán)節(jié)忙碌有序。

　　“公司所在的呼圖壁縣是新疆奶業(yè)大縣,，位于天山北坡的世界黃金奶源帶上,。近年來，公司先后投資5億多元進行設備技術的改造升級,，新建了滅菌奶生產車間和酸奶生產車間,，引進了國際先進的利樂無菌灌裝設備，產品保質期提高到35天,，日加工能力達到700多噸,。”西域春乳業(yè)副總經理歐國兵說,，借助不斷完善的交通網絡,，各類乳產品在滿足新疆市場的同時,，也源源不斷地銷往北京、上海,、廣州等20多個大中城市,。

　　優(yōu)質奶源是決定乳制品質量的關鍵。新疆呼圖壁種牛場是西域春乳業(yè)的自有奶源基地,，目前擁有規(guī)?；弋a奶牛示范養(yǎng)殖場11座，飼養(yǎng)優(yōu)質高產奶牛近3萬頭,，日產優(yōu)質鮮牛奶近400噸,。

　　正午時分，正值擠奶時間,。只見一大群奶牛有序進入呼圖壁種牛場擠奶大廳,，走上60位轉盤式擠奶機。西域春乳業(yè)總經理助理,、畜牧事業(yè)部主任王夕虎說：“過去采用雙排48位擠奶設備,，需要等到所有奶牛擠完奶才能集體離開。現(xiàn)在做到每頭奶牛擠完奶就能離開,，5個小時能完成2000多頭牛的擠奶工作,，僅需6個人在現(xiàn)場管理維護?！?/p>

　　奶牛走上擠奶機卡位后,，紅色的數(shù)據采集信號燈閃爍不停?！耙郧叭咳斯碛^察牛的健康狀態(tài)?，F(xiàn)在每頭牛佩戴有計步器，每日的活動量,、躺臥時間,、站立時間、產奶量,、牛奶的電導率等數(shù)據被傳輸?shù)诫娔X上進行分析,，可以準確判定奶牛的健康狀況等?！蓖跸⒄f,，他們下一步將為奶牛佩戴項圈，增加收集反芻次數(shù),、反芻時間,、采食時間、喘息頻次等數(shù)據功能,，對奶牛的身體健康,、采食周期和舒適度管理判定將更加精準,?！肮靖鶕款^奶牛的營養(yǎng)需求定制了營養(yǎng)飼料套餐,，在每臺投料車上安裝計量設備，確保每頭奶牛足量吃到營養(yǎng)餐,?！蓖跸⒄f。

　　呼圖壁種牛場與新疆農科院合作建立了高產奶牛胚胎生物技術中心,，建成了西北地區(qū)規(guī)模最大的高產奶?，F(xiàn)代化示范養(yǎng)殖場，每年可擴繁優(yōu)質高產奶牛4000多頭,，加快了奶牛品種改良速度,。目前，公司奶牛自繁比重達到了90%,。

　　在去往呼圖壁種牛場畜牧五場的路上,，記者看到兩旁的農田里大片苜蓿草長勢良好，大型割草機正在作業(yè),。呼圖壁種牛場擁有12萬畝人工飼養(yǎng)草料基地,，種植著高產奶牛需要的苜蓿等飼草料?！败俎２菔悄膛４值鞍谞I養(yǎng)的重要來源,。”西域春乳業(yè)農業(yè)事業(yè)部主任周易明說,，現(xiàn)在企業(yè)種植的苜蓿干草粗蛋白含量不斷提升,。

　　隨著呼圖壁種牛場的牧草種植從大水漫灌改為噴灌和滴灌，1畝地用水量從高峰時的1000立方米下降到了500立方米,。周易明說,，“目前，公司正在推進苜蓿等飼草料的智慧化種植,，使用了自動化灌溉設備,，實現(xiàn)了手機APP一鍵澆水。在地里安裝墑情傳感器后,，澆水施肥也更加精準”,。

　　畜禽糞污處理是養(yǎng)殖業(yè)的難題，呼圖壁種牛場引進循環(huán)農業(yè)設施,，將牛糞變廢為寶,。目前，每天有700噸牛糞進入循環(huán)農業(yè)設施,，經過發(fā)酵產生1.6萬立方米沼氣供西域春乳業(yè)使用,。每年有1000多萬噸沼渣,、沼液用作牧草種植的有機肥料，畝均增產10%以上,，提高了苜蓿粗蛋白含量,，已初步形成“養(yǎng)殖―糞污資源化利用―有機肥料―有機苜蓿―有機奶”的區(qū)域生態(tài)循環(huán)經濟產業(yè)鏈。

　　歐國兵說：“目前,，西域春乳業(yè)在乳制品產業(yè)鏈養(yǎng)殖端和生產端的自動化,、信息化等方面取得了一定成效。今后,，公司將在銷售渠道信息化建設和品牌知名度上重點發(fā)力,，推動企業(yè)從生產導向型向市場需求型轉變?！保ū疚膩碓矗航洕請?記者：馬呈忠）