《中國有滋味》:感悟“傳承+創(chuàng)新”雙重魅力
9月16日,第二屆湖南旅游發(fā)展大會將在湖南郴州舉行,。今日(9月8日),,湖南衛(wèi)視和芒果TV共同制作的沉浸式美食輕推理真人秀《中國有滋味》第六期郴州站播出?!镑吟咽晨蛨F”成員陳嘉樺、龔琳娜,、芝芙,、吳昕攜手湖南籍“飛行食客”孟佳,帶大家搶先尋味郴州,品寶藏滋味,,聽動人故事,,感悟郴州美食文化魅力。
郴州山川秀美,,土地肥沃多產(chǎn),,是幸福寧靜的天然氧吧和宜居之地。郴州美食結合了長江流域與珠江流域人們對食物運用的特點,,不僅將湖南美食的“香”和“辣”發(fā)揮到極致,,還注入了當?shù)靥赜械摹磅r”和“野”,在令人垂涎欲滴的同時,,更充滿了對生活的藝術表達,。
山水畫卷,郴州相見,??鐕晨蛨F本次來到郴州,在奇妙的恒溫洞穴餐廳體驗瑤族特色簸箕宴,,品味桐葉粑粑,、芋荷鴨、神仙豆腐等美妙滋味,,聽海外留學歸來的店主分享自己通過創(chuàng)新向家人證明自己的經(jīng)歷,;在煙火氣十足的柴火魚館感受東江魚“一魚四吃”的多重驚喜,聽積極響應國家號召退漁上岸的老一輩漁民通過開發(fā)環(huán)保新技術活水養(yǎng)魚,、帶動身邊漁民集體發(fā)家致富的故事,;在古色古香的歷史文化街區(qū)感受郴州非遺文化的魅力,品嘗郴州魚粉,、永興燒雞公等郴州地道菜品,,和畬族大禾米糍傳承人一起手工制作糍粑,聽大布江拼布繡傳承人介紹傳統(tǒng)手工藝品……在美味猜想之旅中,,嘉賓們被郴州琳瑯美食的驚艷滋味與精巧用心深深吸引,,也被郴州美食背后的歷史文化和不斷創(chuàng)新深深打動,來自越南的嘉賓芝芙不禁感嘆:“我愛郴州,,我要住在這里,!”
郴州是《中國有滋味》在湖南解鎖的第三座城市,此前節(jié)目嘉賓還一起走進了常德,、岳陽,,沉浸式體驗湘菜豐富多元的好滋味和不斷創(chuàng)新的蓬勃生命力,也將許許多多致力于推廣湖南美食文化的無名工作者介紹給屏幕前的觀眾,。恰逢第二屆湖南旅游發(fā)展大會舉辦在即,,期待更多的人能夠通過《中國有滋味》節(jié)目感受到湖南的美食文化魅力,,也希望越來越多的游客能夠和跨國食客團一樣,走進湖南,,感受舌尖上的熱情舞蹈,,奔赴山水絕巖的盛宴!更多精彩,,敬請關注每周五18:00芒果TV播出、22:00湖南衛(wèi)視播出的《中國有滋味》,。
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