最近叼嘴巴的軟檳榔風(fēng)頭正勁，檳榔老口子們也常說(shuō)“怕傷口,，就吃叼嘴巴軟檳榔”,，顧名思義，軟檳榔重點(diǎn)就在一個(gè)“軟”字,，業(yè)內(nèi)常說(shuō),，檳榔的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)主要就看軟不軟？傷不傷口,？也正因如此,，叼嘴巴的軟檳榔才能爆火出圈，成為檳榔界的“頂流明星”,。今天咱們以叼嘴巴軟檳榔為例子,，一起來(lái)看看，如何用一雙慧眼從萬(wàn)千檳榔中挑出屬于你的檳榔“好口味”,！

選檳榔首先看原果產(chǎn)地,，目前海南生產(chǎn)了我國(guó)95%的檳榔，得天獨(dú)厚的氣候條件和地理位置也使得這里成為了全球檳榔的黃金產(chǎn)地,，而地處北緯19°的海南定安縣年平均氣溫24℃,，氣候溫和，陽(yáng)光充足,，雨量充沛,，此地檳榔果具有果形圓潤(rùn)、纖維細(xì)膩的特點(diǎn),，品種上佳,。

尤其是定安母瑞山盛產(chǎn)的定安黃金糯米果，更是業(yè)內(nèi)公認(rèn)的上等佳品,，叼嘴巴軟檳榔以定安黃金糯米果為原果,，所以它的口感相較于普通檳榔,，會(huì)更加柔軟多汁，同時(shí),，只需要輕輕一咬,，檳榔的香氣在口腔中迸發(fā)，口感出色,。

（海南定安果農(nóng)采摘的檳榔原果）

除此以外，原果大小的選擇也是一門(mén)學(xué)問(wèn),，只有合適大小的檳榔原果才能真正實(shí)現(xiàn)果肉飽滿(mǎn),，果型圓潤(rùn)，比如叼嘴巴軟檳榔采用的黃金糯米果,，果農(nóng)會(huì)精選平均長(zhǎng)度在47mm-55mm之間,，平均直徑在25mm-35mm之間的優(yōu)質(zhì)原果，果形偏長(zhǎng)橢圓形和長(zhǎng)卵形,，這種形狀的檳榔原果烘干后更易收縮,，紋路細(xì)膩，果形漂亮,，汁液豐富,，品質(zhì)上乘。

其實(shí),，從原果產(chǎn)地到原果大小的選擇,，不難看出，一顆好檳榔,，70%的關(guān)鍵就在原果,。好品質(zhì)的檳榔原果需經(jīng)過(guò)層層篩選，才能真正呈現(xiàn)在大眾面前,。而當(dāng)你在琳瑯滿(mǎn)目的貨架旁猶豫不決,，不妨先看看原果產(chǎn)地是否為海南，如果如叼嘴巴軟檳榔一樣采用海南定安的黃金糯米原果,，那就更好了,，柔軟多汁的口感讓人回味無(wú)窮，不扎口的咀嚼體驗(yàn)也讓人意猶未盡,，只需要閉眼挑,，準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)！