在獨(dú)具風(fēng)味的粵菜里,，水晶雞、湛江雞,、叉燒,、鼓汁蒸排骨、老火湯等經(jīng)典菜式總是讓人垂涎三尺,。然而,，對于許多喜歡吃粵菜的食家來說，想要在家中還原這些經(jīng)典的粵菜風(fēng)味似乎是一項(xiàng)難以完成的任務(wù),。但最近,，一款由名為珠江橋牌西洋參水晶雞料做的“冬季的第一口雞湯“在網(wǎng)絡(luò)上引起了廣泛關(guān)注，該品牌調(diào)味品被贊譽(yù)為“粵式料理調(diào)味大師”,，讓廚房小白在家也能輕松做出正宗粵菜的美味,。

揭秘一：神奇的中國藥材

廣東人對湯的熱愛全國聞名，無論是家常便飯還是宴請賓客,，湯都是餐桌上不可或缺的佳肴,。但是，煲制一碗正宗的廣東靚湯并非易事,，它不僅需要長時(shí)間的小火慢燉,，同時(shí)對藥材食材的選擇更為重要。

“藥食同源”在廣東人的餐桌上經(jīng)常會有藥膳湯，根據(jù)時(shí)令節(jié)氣的不同,，所選的藥材也會有所不同,。西洋參（又稱花旗參）、當(dāng)歸,、山奈粉,、黃芪、五指毛桃,、紅棗等都屬于藥食同源,，是廣東人常用作煲湯食材。

如西洋參具有補(bǔ)氣的功效,，能改善因氣虛陰虧引起的短氣自汗,、聲音無力、咽喉干痛,、津液不足心煩少寐等癥狀,，還能改善因虛熱煩躁引起的津液不足、咽喉干痛,、心煩少寐等癥狀,，能起到養(yǎng)生保健作用，是冬季滋補(bǔ)的佳品,。

揭秘二：神秘的一袋調(diào)味料

據(jù)了解,，珠江橋牌西洋參水晶雞料不僅加入加拿大進(jìn)口西洋參粉,，還加入了當(dāng)歸和山奈（沙姜），當(dāng)歸性甘溫,，能養(yǎng)血補(bǔ)虛,；山奈能溫中散寒，對于因寒冷引起的胃痛,、腹痛,、痛經(jīng)等癥狀有較好的緩解作用。產(chǎn)品由粵菜大廚和研發(fā)團(tuán)隊(duì)合力研發(fā),，三藥合一,，還以粉包形式方便烹飪，讓雞粉更易溶解,，食材更入味,。

做雞湯時(shí)，無需額外加入雞精,、鹽,、糖等調(diào)味料,，只需出鍋前加入5克水晶雞料攪拌均勻，就可以原地地道粵式風(fēng)味雞湯,。同時(shí)西洋參水晶雞料還可以一包兩用,，可以還原地道廣東名菜“湛江水晶雞”。

揭秘三：傳奇的東方品牌

珠江，又名粵江,，是中國第二大河流 ，原指廣州到入?？?6公里長的一段水道,，是貫穿廣州的主要河流。1958年,，西洋參水晶雞料的生產(chǎn)商珠江橋牌便誕生于這片神秘的土地上,，是陪伴廣東人從小吃到大的品牌，全球華人都贊不絕口的廣東地道家鄉(xiāng)味,。

一直以來,，珠江橋牌緊隨時(shí)代步伐不斷推陳出新,，近年來珠江橋牌根據(jù)當(dāng)代人追求快節(jié)奏、高品質(zhì)生活的特點(diǎn)打造的“一醬成菜”系列的新品,，該系列產(chǎn)品還有豉油雞爪汁,、?檸檬酸辣雞爪汁、?豉汁排骨醬,、叉燒醬,、叉燒汁、黃燜醬,、紅燒醬汁等,，滿足當(dāng)代人全新的用餐需求。

神奇的中國藥材,、神秘的一袋調(diào)味料,、傳奇的東方品牌造就爆款網(wǎng)紅產(chǎn)品西洋參水晶雞，也解決了當(dāng)代人想快速,、便捷吃到地道粵菜的難題,。