初夏時節(jié),，荔枝掛紅。

　　5月20日，中國國際熱作產(chǎn)業(yè)大會暨第七屆中國荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)大會將在廣東茂名舉行,。本次大會主題為“熱作發(fā)展好,，世界會更好”,，這也是首次在廣東舉行國際熱作主題的產(chǎn)業(yè)大會,。

　　廣東是我國熱帶亞熱帶作物主產(chǎn)區(qū)之一，荔枝,、龍眼是其中重要的特色熱帶作物,。目前，廣東已發(fā)展成熱作產(chǎn)量全國第一,、一產(chǎn)產(chǎn)值全國第一,、熱作品種資源最豐富的省份。搭乘此次大會東風,，廣東熱作產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展迎來新機遇。

　　粵熱作產(chǎn)業(yè)每年為熱區(qū)農(nóng)民增收30％

　　熱作產(chǎn)業(yè)是戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè),、民生產(chǎn)業(yè),，也是特色產(chǎn)業(yè)、高效產(chǎn)業(yè),。

　　我國是熱作生產(chǎn)大國和貿(mào)易消費大國,，熱帶作物種植總面積約7000萬畝、年產(chǎn)量約3600萬噸,，年產(chǎn)值2000多億元,，進出口貿(mào)易額超2100億元,。

　　廣東是我國熱帶亞熱帶作物主產(chǎn)區(qū)之一，也是我國紅壤區(qū)光熱水資源最優(yōu)越的區(qū)域：廣東北緯24°以南地區(qū)有20個地級以上市共108個縣（市,、區(qū)）,，熱區(qū)總面積14.2萬平方公里，占全國熱區(qū)面積的30％,。

　　在產(chǎn)量上,，廣東總產(chǎn)量常年保持在4388萬噸以上，位居全國第一,。1071億元的一產(chǎn)產(chǎn)值,、613億元的熱帶水果產(chǎn)值，令廣東成為全國熱作產(chǎn)值最高的省區(qū),，每年為熱區(qū)農(nóng)民增收30％,。目前，全省正加快形成較為完整的熱作產(chǎn)業(yè)體系,、生產(chǎn)體系和經(jīng)營體系,。

　　“近年來，廣東充分發(fā)揮熱區(qū)資源優(yōu)勢,、生物優(yōu)勢,、經(jīng)濟優(yōu)勢、科研優(yōu)勢和人才優(yōu)勢,，多措并舉促進熱作產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,，熱作產(chǎn)業(yè)已成為廣東富民興村支柱產(chǎn)業(yè)?！睆V東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總畜牧獸醫(yī)師屈源泉表示,。

　　記者了解到，本次大會是部省首次主辦的熱作產(chǎn)業(yè)行業(yè)盛會,。屆時,，大會將集中發(fā)布熱作產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告、國際合作案例,、新品種新技術(shù)等一大批成果,，舉辦熱作發(fā)展成就展，組織國內(nèi)外專業(yè)人士圍繞大會主題進行交流研討,。

　　此外,，大會將舉辦熱作科企高峰論壇、荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇,、農(nóng)墾對外合作聯(lián)盟成立等活動,，開展國際科技合作、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)等項目簽約，組織熱作貿(mào)易促進,、大型批發(fā)市場采購,、荔枝嘉年華等系列營銷活動，力求實現(xiàn)政策對接,、產(chǎn)銷銜接,、學術(shù)研討、成果轉(zhuǎn)化等多重目標,。

　　做強荔枝龍眼特色產(chǎn)業(yè)推動鄉(xiāng)村振興

　　走進廣州市增城區(qū)仙村鎮(zhèn)基崗村獅頭嶺,，成片的荔枝林生機盎然，荔枝樹上掛滿拇指大小的青色荔果,，“這里是我們的第一個仙進奉荔枝基地,，大約250畝，今年仙進奉成熟期較去年會稍稍推遲幾天,，再過一個月左右就可以成熟采摘了,。”廣州市仙基農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理陳海謙說,。

　　荔枝是廣東最重要,、最具特色的“土特產(chǎn)”之一，栽培面積,、產(chǎn)量與產(chǎn)值均居全國第一,，全產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)人員超過180萬人，是名副其實的“致富果”,。荔枝之外,，廣東龍眼產(chǎn)量也在全國排名居首。

　　每年夏天,，正是廣東荔枝龍眼豐收的繁忙時期,，處處可見一派繁忙景象：種植基地內(nèi)，果農(nóng)忙著采摘鮮果,、裝筐運送,；田頭小站里，工人忙著將鮮果預冷,、分級,、加工、包裝,、送入冷庫保鮮,；展會展區(qū)上，來自各地的采購商用專業(yè)的眼光仔細檢查每一顆果實,，確保品質(zhì)優(yōu)良……

　　而荔枝龍眼的精深加工也成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新亮點。在各大主產(chǎn)區(qū)的荔枝龍眼企業(yè)加工車間里，一顆顆鮮果被加工成干果,、果汁,、果脯等各類產(chǎn)品，“身價”倍增,。同時,，企業(yè)還注重產(chǎn)品的包裝和營銷，以增加產(chǎn)品的附加值和競爭力,。

　　作為廣東荔枝龍眼第一大產(chǎn)區(qū),，茂名市連續(xù)三年農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值破千億元，在做好荔枝,、龍眼等熱作“土特產(chǎn)”文章上推出了許多創(chuàng)新舉措,，積累了豐富經(jīng)驗，探索出一條產(chǎn)業(yè)旺,、農(nóng)民富,、鄉(xiāng)村美的振興之路，樹立了可借鑒,、可復制,、可推廣的樣板。

　　產(chǎn)業(yè)興則鄉(xiāng)村興,。截至目前,，茂名涉及荔枝龍眼企業(yè)300多家，合作社有500多家,，電商2800多家,、微商15000多家，其中市級以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)30多家,，省級龍頭企業(yè)17家,。加工產(chǎn)品有荔枝龍眼干、荔枝龍眼酒,、荔枝龍眼粉,、荔枝龍眼汁、桂圓肉,、荔枝蜜等30多個品種,。

　　科技賦能，強化荔枝關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)

　　產(chǎn)業(yè)要實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,，科技攻關(guān)是關(guān)鍵,。

　　近年來，省農(nóng)科院,、國家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系,、華南農(nóng)業(yè)大學等多個科研團隊，針對影響荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的共性關(guān)鍵核心技術(shù)開展聯(lián)合攻關(guān)，為荔枝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展插上科技的翅膀,。

　　破解“大小年”難題,，解決產(chǎn)量不穩(wěn)定問題。通過對全省荔枝產(chǎn)業(yè)進行深入調(diào)研,，系統(tǒng)分析影響荔枝產(chǎn)量的主要因素,，研發(fā)出《克服荔枝中晚熟品種“大小年”產(chǎn)業(yè)技術(shù)方案》，推廣應用后實現(xiàn)產(chǎn)量年際之間波動30%以內(nèi),，實現(xiàn)連年豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì),。

　　僅僅以廣州增城為例，2022年增城三鎮(zhèn)果場示范基地“桂味”荔枝園逆勢增產(chǎn),，平均畝產(chǎn)超過3000斤,，創(chuàng)“桂味”荔枝單產(chǎn)歷史新高。

　　目前,，全省在茂名,、增城等荔枝主產(chǎn)區(qū)聯(lián)合建立示范基地40個，通過基地示范,、現(xiàn)場觀摩,、線下線上培訓等方式，把克服荔枝中晚熟品種“大小年”產(chǎn)業(yè)技術(shù)方案推廣到廣大果農(nóng)家,。截至目前,，累計技術(shù)示范輻射總面積36.22萬畝，新增產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟效益近10億元,。

　　今年2月中旬,，國家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系12個綜合試驗站（工作站）對各產(chǎn)區(qū)荔枝龍眼生產(chǎn)狀況進行了調(diào)查。調(diào)查表明,，各省荔枝成花普遍較好,，投產(chǎn)面積明顯增加；2023年全國荔枝投產(chǎn)面積790萬畝,。其中,，廣東396萬畝，為全國之最,。

　　“在延長荔枝保鮮期上,，核心關(guān)鍵是‘全程冷鏈’技術(shù)?！标P(guān)于科技如何助力中國荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,，國家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學家陳厚彬認為，近年科技創(chuàng)新步伐明顯加強,，荔枝逐步走出了延續(xù)十幾年“低迷期”,，產(chǎn)業(yè)難題得到了基本解決,，品種結(jié)構(gòu)也得到了改善，荔枝從“富貴果”變成了“大眾果”,。

　　南方日報記者 彭琳 陳薇 發(fā)自茂名高州