作為上海目前唯一宣傳國有（集體)資產(chǎn)監(jiān)督、管理,、運(yùn)營管理與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和產(chǎn)權(quán)交易為特色的經(jīng)濟(jì)綜合性公開發(fā)行刊物,。《上海國資》立足上海,，面向全國,，全方位，多角度地展現(xiàn)上海和全國各地的國資改革及產(chǎn)權(quán)交易的內(nèi)容,。作為與上海發(fā)展同頻共振的百年乳企,，近日，題為《光明乳業(yè)：因地制宜發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力》的案例被刊登于《上海國資》封面文章專欄,，文中圍繞創(chuàng)新,、科技、商業(yè),、管理四大維度,，深入介紹了光明乳業(yè)踐行科技創(chuàng)新、商業(yè)創(chuàng)新和管理創(chuàng)新,，實(shí)現(xiàn)企業(yè)和品牌價(jià)值成長的光明故事,。

原文報(bào)道如下：

光明乳業(yè)股份有限公司（以下簡稱“光明乳業(yè)”） 結(jié)合自身優(yōu)勢，因地制宜發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力,。光明乳業(yè)始終秉持著“創(chuàng)新引領(lǐng)未來”的企業(yè)理念,，憑借前瞻性的戰(zhàn)略眼光和堅(jiān)定的執(zhí)行力，積極主動(dòng)把握時(shí)代發(fā)展脈絡(luò),，以技術(shù)創(chuàng)新為引領(lǐng),、綠色智造為長期目標(biāo)、人才培養(yǎng)為后盾,，用實(shí)際行動(dòng)培育新質(zhì)生產(chǎn)力,，圍繞著集團(tuán)“創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展”的大會精神,，按照“高質(zhì)量發(fā)展”的工作總基調(diào)，踐行科技創(chuàng)新,、商業(yè)創(chuàng)新和管理創(chuàng)新,，實(shí)現(xiàn)企業(yè)和品牌的價(jià)值成長。

創(chuàng)新理念

“創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展,，這無疑是當(dāng)下企業(yè)生存和發(fā)展的核心法則”,，光明乳業(yè)表示。對于擁有百年發(fā)展歷史的乳制品企業(yè)來說,，持續(xù)不斷地創(chuàng)新不僅是其永葆活力的關(guān)鍵,，更是實(shí)現(xiàn)技術(shù)攻關(guān)和成果轉(zhuǎn)化的重要途徑。

首先,，創(chuàng)新能力的不斷提升,，使得企業(yè)在技術(shù)上不斷取得新的突破，從而引領(lǐng)整個(gè)行業(yè)的發(fā)展方向,。這種引領(lǐng)不僅體現(xiàn)在技術(shù)層面,，更在于對行業(yè)發(fā)展趨勢的深刻洞察和精準(zhǔn)把握。

其次,，創(chuàng)新也為企業(yè)提升品牌價(jià)值提供了強(qiáng)大的動(dòng)力,。隨著新業(yè)態(tài)、新探索,、新模式的不斷涌現(xiàn),，光明乳業(yè)的品牌形象也在不斷創(chuàng)新中得到了提升。

作為國有企業(yè),，光明乳業(yè)在光明食品集團(tuán)的支持下,，制定一系列政策給予創(chuàng)新支持。如成立創(chuàng)新發(fā)展委員會,，制定相應(yīng)工作計(jì)劃,；加大創(chuàng)新投入和預(yù)算，聚焦主業(yè),，不斷加大產(chǎn)品創(chuàng)新,、技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)改造,、管理創(chuàng)新,、商業(yè)模式創(chuàng)新等投入，并且在年度預(yù)算優(yōu)先考慮創(chuàng)新投入,；加強(qiáng)創(chuàng)新人才隊(duì)伍建設(shè),，堅(jiān)持頂層設(shè)計(jì)、規(guī)劃先行,、對標(biāo)先進(jìn),，重點(diǎn)引進(jìn),、培養(yǎng)科技領(lǐng)軍人才、青年創(chuàng)新人才,；與此同時(shí),，營造創(chuàng)新寬容失敗的氛圍，鼓勵(lì)人員積極創(chuàng)新,。

科技創(chuàng)新

科技創(chuàng)新方面，2023年,，光明乳業(yè)創(chuàng)新發(fā)展重點(diǎn)主要圍繞創(chuàng)新平臺建設(shè)和重點(diǎn)創(chuàng)新項(xiàng)目推進(jìn)兩大方面工作展開,。

在創(chuàng)新平臺建設(shè)方面，光明乳業(yè)聚焦國家戰(zhàn)略需求,，積極推進(jìn)創(chuàng)新平臺建設(shè),，著力籌備推動(dòng)乳業(yè)生物技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室重組工作。在黃黎明董事長帶領(lǐng)下,，從初步重組探討,、到擬定國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室名稱和研究方向、再到最后的評估驗(yàn)收,，歷經(jīng)十多個(gè)月,，最終，光明乳業(yè)在451家工作站中脫穎而出,，榮獲“優(yōu)秀專家工作站”稱號,。同時(shí)，還與江南大學(xué)乳品科學(xué)實(shí)驗(yàn)室簽訂三期合作合同,，在功能菌株以及合成生物學(xué)方面開展新一輪的深入合作,。除了實(shí)驗(yàn)室平臺搭建，光明乳業(yè)旗下牧業(yè)飼料檢測中心,、奶牛生產(chǎn)性能測定中心系統(tǒng)搭建也有明顯成效,。2023年，光明乳業(yè)飼料檢測中心檢測效率顯著提高,，檢測成本大大節(jié)約,，服務(wù)成效提升顯著。

在一系列的創(chuàng)新舉措下,，2023年光明乳業(yè)獲得了豐碩的科技創(chuàng)新成果,。在知識產(chǎn)權(quán)方面，光明乳業(yè)參與3項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn),，《乳制品良好生產(chǎn)規(guī)范》《嬰幼兒 配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》《食品商業(yè)無菌的測定》完成發(fā)布,；行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《脫脂初乳》完成發(fā)布；另有1項(xiàng)國際標(biāo)準(zhǔn),、1項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)完成報(bào)批,。主持起草修訂了團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《巴氏殺菌乳-鮮牛奶》,，標(biāo)準(zhǔn)先進(jìn)性獲上海市地方標(biāo)準(zhǔn)審評中心審評為優(yōu)秀。2023年,，乳業(yè)生物技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室共發(fā)表SCI文章10篇,，中文核心33篇，申請中國發(fā)明專利30項(xiàng)（其中光明牧業(yè)8項(xiàng)）,，獲得國際發(fā)明專利3項(xiàng)，中國專利授權(quán)27項(xiàng)（其中光明牧業(yè)5項(xiàng)）,。榮獲中國輕工業(yè)聯(lián)合會科學(xué)技術(shù)進(jìn)步一等獎(jiǎng),、中國乳制品工業(yè)協(xié)會技術(shù)進(jìn)步特等獎(jiǎng)。2023年,，光明牧業(yè)成功申報(bào)了“農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南方奶牛遺傳改良重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室”,，為光明打造了一個(gè)省部級的育種科技創(chuàng)新平臺。此外,，在奶牛養(yǎng)殖相關(guān)技術(shù)研發(fā)方面,，也獲得了一系列技術(shù)上的突破。

在創(chuàng)新成果獎(jiǎng)項(xiàng)方面,，公司獲得了第四屆上海知識產(chǎn)權(quán)創(chuàng)新獎(jiǎng)專利三等獎(jiǎng),、中國乳品工業(yè)協(xié)會技術(shù)進(jìn)步特等獎(jiǎng)以及多個(gè)產(chǎn)品創(chuàng)新獎(jiǎng)項(xiàng)。在產(chǎn)品研發(fā)及上市方面,，作為國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的運(yùn)營主體單位,，光明乳業(yè)始終秉承讓科技創(chuàng)新面向世界科技前沿、面向國家重大需求,、面向人民美好生活的使命初心,，以實(shí)現(xiàn)“把論文寫在產(chǎn)品上、研究做在工程中,、成果轉(zhuǎn)化在企業(yè)里”為愿景,。2023年，光明乳業(yè)研發(fā)上市了41款新品,，光明暢優(yōu)0腹擔(dān)風(fēng)味發(fā)酵乳,、光明致優(yōu)原生DHA鮮牛奶、光明健能喚悅即食型益生菌等新品廣受好評,。光明奶粉全部系列完成新國標(biāo)注冊并已上市銷售,。通過科技成果實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化，國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室創(chuàng)造了數(shù)個(gè)國內(nèi)外好成績,，展現(xiàn)了強(qiáng)大的產(chǎn)品轉(zhuǎn)化能力,，同時(shí)也提升了我國乳業(yè)的整體競爭實(shí)力。

乳業(yè)生物技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室依托光明乳業(yè)建設(shè),，是乳業(yè)領(lǐng)域的國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,。國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室聚焦乳業(yè)戰(zhàn)略性和前瞻性科技布局,，提高乳業(yè)創(chuàng)新效能，強(qiáng)化引領(lǐng)性科技攻關(guān),，圍繞產(chǎn)業(yè)鏈布局創(chuàng)新鏈,，以科技創(chuàng)新帶動(dòng)乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，建設(shè)成為中國乳業(yè)科技發(fā)展的創(chuàng)新策源地,。

商業(yè)創(chuàng)新

2023年,，光明乳業(yè)開發(fā)新產(chǎn)品41個(gè)，上市新產(chǎn)品35個(gè),。上市新品包括光明濃醇鮮牛奶,、優(yōu)倍有機(jī)鮮牛奶系列、優(yōu)加4.0高蛋白系列,、暢優(yōu)0腹擔(dān)系列、咕濃咕濃新口味系列,、心爽酸益乳乳酸菌系列,、光明喚悅InjoyU和光明輕盈UFIT即食型益生菌粉系列、光明冰淇淋光明x正廣和橙汁汽水棒冰,、大白兔奶酪棒、光明拌飯芝士等全新產(chǎn)品,。光明優(yōu)幼,、光明牧場和光明致優(yōu)嬰幼兒配方奶粉三個(gè)系列九個(gè)產(chǎn)品完成新國標(biāo)注冊并成功上市。

光明乳業(yè)積極探索營銷創(chuàng)新,。公司打造了立體式傳播體系,，通過打造多重品牌事件，借助多重傳播模式,，多渠道展開品牌宣傳,，傳播品牌價(jià)值和新消費(fèi)理念。光明乳業(yè)聯(lián)動(dòng)中國航天,，打造探月工程創(chuàng)新空間活動(dòng),； 聚焦中國女排,、電競等體育營銷,，打造品牌年輕化形象；聯(lián)合高校打造多重品牌活動(dòng),，增加品牌曝光,，達(dá)成銷售轉(zhuǎn)化；在跨界聯(lián)名方面,，聯(lián)合上美影,、上海博物館等，跨界合作玩轉(zhuǎn)IP,，引燃文化新熱潮,。除此以外，光明乳業(yè)還作為行業(yè)內(nèi)首家企業(yè),，發(fā)布多款具有收藏價(jià)值的數(shù)字資產(chǎn)，積極促進(jìn)數(shù)字技術(shù)和實(shí)體經(jīng)濟(jì)融合的探索之路,，實(shí)現(xiàn)從0到第一的突破,，不斷技術(shù)革新、玩法創(chuàng)新,、設(shè)計(jì)煥新,，以虛促實(shí)豐富營銷場景。

在傳播模式上,，光明乳業(yè)旗下“優(yōu)倍”“如實(shí)”“優(yōu)加”“光明冷飲”等產(chǎn)品和品牌通過多重豐富的傳播模式，傳播全新消費(fèi)理念,。比如“光明優(yōu)倍”主要打造品牌私域傳播模式,，在多個(gè)社交平臺布局統(tǒng)一官號，形成社交媒體矩陣,；“光明如實(shí)”以“純凈”為底色,，通過聯(lián)名等方式強(qiáng)化品牌理念,；“光明優(yōu)加”主張“為更優(yōu),，加一點(diǎn)”品牌概念，通過圍繞兩大年度熱詞“文化自信”與“運(yùn)動(dòng)健康”,，發(fā)起線上+線下的整合營銷傳播內(nèi)容,，強(qiáng)化活力、健康,、高端的品牌形象,，并通過IP賦能提升產(chǎn)品力，助力全平臺銷售轉(zhuǎn)化,；光明冷飲堅(jiān)持以“新國潮,、新國貨”為抓手，結(jié)合品牌歷史資產(chǎn)與理念,，宣傳品牌文化,，展現(xiàn)品牌煥新形象。

渠道創(chuàng)新方面，通過數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級,，光明乳業(yè)旗下光明隨心訂將原本“送奶上門平臺”升級為“鮮食 宅配”平臺,，向著我國乳業(yè)電商第一品牌努力奮進(jìn)，力求為消費(fèi)者帶來更加完善的購物體驗(yàn),。目前,，光明隨心訂服務(wù)全國350多萬家庭，覆蓋上海100多萬家庭,，能滿足市民對安全高品質(zhì)的主副食品需求,。

管理創(chuàng)新

光明乳業(yè)圍繞著人才保障、數(shù)字化轉(zhuǎn)型,、企業(yè)管理機(jī)制等方面不斷探索著新的管理模式和方法,。這些創(chuàng)新舉措不僅提升了企業(yè)的運(yùn)營效率和市場競爭力，也為行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展注入了新的活力,。

光明乳業(yè)重視創(chuàng)新人才隊(duì)伍建設(shè),，在人才隊(duì)伍建設(shè)上，堅(jiān)持頂層設(shè)計(jì),、規(guī)劃先行,、對標(biāo)先進(jìn)，重點(diǎn)引進(jìn),、培養(yǎng)科技領(lǐng)軍人才、青年創(chuàng)新人才,。2023年,，公司現(xiàn)有各類創(chuàng)新人才253人，其中實(shí)驗(yàn)室創(chuàng)新人才隊(duì)伍135人,，占比53%,，院士、千人計(jì)劃等高端人才達(dá)到9人,。下設(shè)光明乳業(yè)研究院,、上海奶牛研究所兩大科研平臺，實(shí)驗(yàn)室研發(fā)人員年輕充滿活力,，35歲以下占50%以上,。研發(fā)人員專業(yè)結(jié)構(gòu)廣泛，分別來自食品科學(xué),、微生物學(xué)、食品工程,、分析化學(xué),、生物化工、乳品科學(xué),、發(fā)酵工程,、遺傳學(xué)和包裝材料,、奶牛育種等專業(yè)。

在人才發(fā)展的保障上,，系統(tǒng)打造了一系列自上而下層層搭建人才培養(yǎng)和儲備平臺,，扎扎實(shí)實(shí)地開展各具特色的人才培養(yǎng)項(xiàng)目。例如,，常溫開展的訓(xùn)戰(zhàn)營和見習(xí)經(jīng)理制度,；新鮮的“光明力量”人才梯隊(duì)項(xiàng)目；隨心訂的儲備銷售經(jīng)理競聘項(xiàng)目,；生產(chǎn)中心的管培生“逐夢計(jì)劃”,、中層骨干能力提升的“飛鷹計(jì)劃”及與上海城建學(xué)院等院校的校企合作項(xiàng)目；牧業(yè)的新牧場管理技術(shù)人才儲備項(xiàng)目等,。

作為一家全產(chǎn)業(yè)鏈的乳品企業(yè),，光明乳業(yè)持續(xù)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈升級，加快運(yùn)用數(shù)字化技術(shù)（SAP ERP項(xiàng)目）推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化轉(zhuǎn)型和管理變革,，開啟“數(shù)字光明”新時(shí)代,。通過智慧營銷，智慧牧場,、智能制造,、智慧物流、智慧財(cái)務(wù)的數(shù)字化戰(zhàn)略的建立與實(shí)施,，提升了公司營運(yùn)效率,，減少了手工作業(yè)，實(shí)現(xiàn)降本增效,；實(shí)現(xiàn)了透明化管控,，減少了漏洞與舞弊行為；達(dá)到實(shí)時(shí)準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)分析,，從而支撐更準(zhǔn)確,、更迅速的管理決策；推動(dòng)了新零售,、電商和大數(shù)據(jù)等領(lǐng)域的發(fā)展,，提升了公司整體競爭力。

光明乳業(yè)積極開展業(yè)務(wù)管理機(jī)制創(chuàng)新,，推進(jìn)管理提升,。2023年，光明乳業(yè)實(shí)施管理創(chuàng)新,，針對華南大區(qū)近年來連續(xù)嚴(yán)重虧損,、銷售費(fèi)用率奇高等問題進(jìn)行大膽變革，改變原有的管理和考核方式，采取了產(chǎn)銷融合的管理機(jī)制,、打造產(chǎn)銷融合的組織架構(gòu),、實(shí)施產(chǎn)銷融合的考核機(jī)制，樹立以銷售為龍頭,，生產(chǎn),、物流等多方支持和配合的新格局，以提升應(yīng)對市場變化的反應(yīng)速度,。通過優(yōu)化供應(yīng)鏈,，促成生產(chǎn)、銷售,、物流的三方協(xié)同,，最大化發(fā)揮合力增益作用，有融且合,，達(dá)到降本增效,、減虧扭虧的經(jīng)營目標(biāo)，最終收獲了非?？捎^的階段性成果,。在生產(chǎn)板塊，經(jīng)營情況大幅改善,，降本顯成效,；銷售板塊：經(jīng)營趨勢向好，市占率同比提升,；在物流板塊：業(yè)務(wù)外包模式第一階段改革初步完成,。

轉(zhuǎn)載自《文匯報(bào)》