鮮啟未來,,錢大媽與萬千消費者的12年新鮮約定
4月10日,,錢大媽“12周年·鮮啟未來”慶典暨合作伙伴大會在廣州總部隆重舉行,。慶典現(xiàn)場,錢大媽12周年慶“鮮啟嘉年華”集市帶來了吃,、喝,、玩、樂,、享于一體的一站式“歡樂派對”,。200米的長廊集市精心準(zhǔn)備了免費試吃、尋寶互動游戲等多項活動,,并以周年慶券包派發(fā),、限量版慶典周邊等更多形式與更多消費者互動,,讓消費者多維度感受到錢大媽12年的逐鮮之旅,引起更深的情感共鳴,。
錢大媽鮮啟嘉年華集市長廊
在合作伙伴大會上,,錢大媽集團董事長馮冀生,、集團CEO馮衛(wèi)華、商品中心CMO鄭紅梅,、運營中心高級副總裁孫熙超都分別做了專題內(nèi)容分享,;同時,慶典也邀請了中國連鎖經(jīng)營協(xié)會會長彭建真現(xiàn)場分享其對2024年中國零售行業(yè)趨勢的解讀,。向觀眾勾勒出錢大媽創(chuàng)造“共贏”生態(tài)圈,、為社區(qū)生鮮行業(yè)注入新動力、開啟下一個美好12年的決心,。
錢大媽鮮啟嘉年華祥龍霸氣巡游
積厚成勢,,再啟新程
作為居民日常生活消費的重要組成部分,,生鮮賽道一直是備受關(guān)注的民生焦點,,也在行業(yè)、需求等多種因素的作用下迎來新的機會點,。行業(yè)數(shù)據(jù)表明,,中國生鮮市場擁有廣闊的未來,并且以社區(qū)為核心的近場零售業(yè)態(tài)正在迅猛崛起,。而且當(dāng)今伴隨著現(xiàn)代生活水平的提升,,消費者對于食材的要求日益提高,對新鮮,、健康,、實惠的追求日益增強。錢大媽作為近場業(yè)態(tài)的代表性品牌,,其業(yè)務(wù)模式與社區(qū)生態(tài)緊密結(jié)合,,因此具有強大的市場潛力和發(fā)展空間。
錢大媽集團CEO馮衛(wèi)華
“錢大媽致力于成為專注社區(qū)生鮮的高品質(zhì)領(lǐng)導(dǎo)者,。2024年,,我們的發(fā)展規(guī)劃可以總結(jié)為三點:要便捷還要體驗、打造商品新勢力,、鑄造品牌勢能,。”錢大媽集團CEO馮衛(wèi)華在演講中表示,,對于零售,、特別是生鮮而言,,零售就是細節(jié)管理,生鮮更無捷徑可言,。同時,,消費者需要的永遠是便捷性、性價比和豐富度,。在努力為消費者提供更為便捷的服務(wù)及優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的前提下,,錢大媽將利用自己的近場優(yōu)勢和在生鮮品類的專注度,不斷提升在品類的專業(yè)度,,為消費者制造驚喜的購物體驗,,更好地滿足消費者對美好生活的追求。
2024年,,錢大媽將以加密布局線下門店并進行門店場景化打造為目標(biāo),,讓門店物理空間離消費者更近,為消費者提供更多便捷的商品和服務(wù),,真正落實便捷和體驗兼收,;通過在區(qū)域差異化、供給專業(yè)化,、商品品牌化方向發(fā)展,,打造商品新勢力,建立起成本領(lǐng)先和品牌心智的雙重優(yōu)勢,;圍繞渠道品牌,、社群品牌、企業(yè)品牌,,錢大媽全面啟動門店煥新計劃,、塑造社群品牌價值體系、以人為本共贏發(fā)展,,真正鑄造品牌勢能,。
商品升級,運營賦能
自創(chuàng)立以來,,錢大媽堅持在全國范圍內(nèi)發(fā)掘優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品,,通過以消費幫扶構(gòu)建的分銷體系全面展開,以強健的銷售體系為基礎(chǔ),,助力全國各地優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走出大山,、走進大灣區(qū),既豐富了消費者的餐桌,,又拓寬了農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道,,增強市場競爭力和市場認知度,為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興提質(zhì)加速。
錢大媽商品中心CMO鄭紅梅
“2024年,,我們將聚焦新消費,、新商品、新供給,,根據(jù)消費習(xí)慣,、消費需求、消費渠道的變化,,從區(qū)域差異化,、供給專業(yè)化、商品品牌化方向做大商品勢能,,并打造品類專家,,提升品牌心智?!卞X大媽商品中心CMO鄭紅梅表示,,錢大媽將持續(xù)發(fā)揮產(chǎn)地集采優(yōu)勢,讓新鮮直達餐桌,,提供全鏈路,、新鮮、美食的解決方案,,并以品類艦長引領(lǐng)品類啟航,。
此外,大會還舉行了隆重的“品類艦長啟動儀式”,。在馮冀生,、馮衛(wèi)華,、鄭紅梅以及多位供應(yīng)商代表的共同見證下,,錢大媽將持續(xù)深耕商品供應(yīng)鏈,攜手優(yōu)秀供應(yīng)商在生鮮領(lǐng)域深度合作,,讓更多優(yōu)質(zhì)食材走上百姓餐桌,,推動產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展。
錢大媽運營中心高級副總裁孫熙超
在對商品全方位升級的同時,,錢大媽將持續(xù)探索“經(jīng)營哲學(xué)”,,為消費者提供更高標(biāo)準(zhǔn)和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。錢大媽運營中心高級副總裁孫熙超表示,,2024年錢大媽將以門店標(biāo)準(zhǔn)化落地行動為依托,,全面啟動門店煥新計劃,為消費者營造一個更具煙火氣,、更有溫度的社區(qū)生鮮購物場景,。“通過增收降本、精準(zhǔn)簡單,、標(biāo)準(zhǔn)輕松等一系列組合拳,,錢大媽將進一步提升運營力?!?/p>
引領(lǐng)行業(yè),,IP全新出道
12年來,錢大媽始終堅守“讓每一餐都新鮮”的企業(yè)使命,,秉持創(chuàng)新,、分享、擔(dān)當(dāng)?shù)暮诵膬r值觀作為企業(yè)前行的驅(qū)動力和所有合作伙伴的凝聚力,,通過以推動社區(qū)生鮮的發(fā)展為己任,,將新鮮、便捷,、優(yōu)選的食材送到了千家萬戶的餐桌之上,。
中國連鎖經(jīng)營協(xié)會會長彭建真
對此,中國連鎖經(jīng)營協(xié)會會長彭建真表示,,錢大媽聚焦消費者需求,,建立規(guī)模優(yōu)勢,成功引領(lǐng)社區(qū)生鮮行業(yè)的發(fā)展,。
值得一提的是,,大會還公布了錢大媽官方IP黑毛小豬升級的信息,通過賦予其擬人化形象及個性特征,,讓錢大媽更加貼近年輕消費者,,以促進品牌生命力。
錢大媽黑毛IP形象全新出道
通過豐富黑毛的性格和喜好,,制定標(biāo)準(zhǔn)化的比例和色彩應(yīng)用,,并延展IP角色的更多可能,以更具親和力,、更貼近美好生活想象的具象化IP形象,,年輕化、風(fēng)格化的設(shè)計語言,,傳遞錢大媽追求新鮮,、健康的理念,撬動用戶的情緒價值,,為品牌打造更多的營銷觸點,,守護著更多人的美好生活。
不忘初心,,堅定決心,,充滿信心
不忘初心,。錢大媽集團董事長馮冀生表示,“不賣隔夜肉”是錢大媽自創(chuàng)立起就提出的經(jīng)營理念,,并跟隨著消費者需求和市場環(huán)境不斷演變,,衍生出“定時打折”機制和“日清”模式。錢大媽始終堅持對新鮮品質(zhì)的極致追求,,并解決了傳統(tǒng)肉菜市場及生鮮電商的庫存損耗痛點,,持續(xù)推動行業(yè)變革。
從2012年真正意義上的第一家門店——東莞長安店專營豬肉到2013年深圳福田口岸店開啟生鮮全品類經(jīng)營,,再到2023年開啟門店煥新計劃進行全面升級,,12年間,錢大媽立足華南,,布局全國超30座城市,,完成了門店數(shù)量從1到2900多家的突破,搭建起田間地頭到百姓餐桌的堅實橋梁,。
錢大媽集團董事長馮冀生
堅定決心,。錢大媽致力于提供新鮮、豐富,、便捷,、價格實惠的商品,以滿足廣大消費者對高品質(zhì)生活的追求,。通過深化基地直采模式,,以滿足消費者對“質(zhì)價比”的追求,并著力推動魚,、肉,、菜、果的深加工制造,,旨在將初級農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為制造型生鮮零售標(biāo)品,。同時,大力發(fā)展錢大媽自有品牌,。馮冀生表示,,通過這些舉措,我們將不斷拓展錢大媽的業(yè)務(wù)領(lǐng)域,,加固我們的商業(yè)護城河。
充滿信心,?!板X大媽有足夠的信心,攜手加盟商,、供應(yīng)商共贏生鮮市場份額,,打通從產(chǎn)地的‘最初一公里’到社區(qū)的‘最后一公里’,讓更多優(yōu)質(zhì)食品走上百姓餐桌,推動產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展,?!瘪T冀生表示,“在下一個12年,,錢大媽將在繼續(xù)深耕粵港澳大灣區(qū)等現(xiàn)有市場的同時,,懷揣‘全球賣菜’愿景,逐步實現(xiàn)國際化布局,?!?/p>
在新常態(tài)經(jīng)濟背景下,錢大媽將繼續(xù)擔(dān)負讓老百姓吃得新鮮,、吃得安心的責(zé)任感和使命感,,聚勢賦能,不斷打造差異化體驗,,助力社區(qū)生鮮行業(yè)釋放發(fā)展新動能,,以自身高質(zhì)量發(fā)展推動行業(yè)的高速健康發(fā)展。
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