核桃是全球四大堅果之一，我國的核桃產量更是占據全球總產量的半壁江山,。隨著核桃產業(yè)以及植物蛋白飲料產業(yè)的高質量發(fā)展,，對于核桃的品質要求正在不斷提高。產地不同,、自然環(huán)境的差異也孕育出各具特色的核桃,。據《》了解，六個核桃就將新疆,、云南和太行山三大核桃黃金產區(qū)作為供應原產地,。

　　在中國,，核桃的種植區(qū)域分布超過20個省市,，有上百個品種。養(yǎng)元飲品科研人員深入每個核桃產區(qū),，對不同產地,、不同品種、不同樹齡,、不同季節(jié)核桃的口感及營養(yǎng)成分進行了大量的基礎性研究和數據研究,，最終選擇在新疆、云南和太行山三大黃金產區(qū),，建立品牌專屬的核桃原料基地,，確保了每一顆核桃都達到安全、營養(yǎng)的品質標準,。

　　優(yōu)質的原材料是優(yōu)質產品的,，在堅守真材實料的道路上，養(yǎng)元飲品制定了最嚴苛的3·6·36核桃采購標準：對于三大產區(qū)挑選出來的優(yōu)質核桃,，還需要進行包括水分,、色澤、口感,、飽滿度,、粒度、雜質在內的6大檢測指標和36項理化指標檢測,，確保所有核桃原料的品質和安全,。

　　與此同時，養(yǎng)元飲品經過經驗積累,，實驗改進,，還建立了嚴苛的原料儲存標準、配送標準以及高于行業(yè)要求的《核桃仁驗收標準》,。除此之外,，養(yǎng)元飲品還制定了健全的食品安全控制體系，嚴格遵守食品安全相關標準,，對原料采購,、檢測、生產控制,、軟硬件設備設施,、成品的品質管理及貯存運輸等可能影響產品安全質量的環(huán)節(jié)進行嚴格控制，確保產品安全;同時,，建立從原材料進廠,、生產過程、成品檢驗到銷售的完整的記錄，做到產品安全控制可追溯,、責任可追究,。

　　作為植物蛋白飲料行業(yè)領品牌,，養(yǎng)元飲品始終堅持研發(fā)創(chuàng)新與品質升級，依靠自主研發(fā)創(chuàng)新能力不斷實現生產工藝的推陳出新,，通過先進的核桃飲品生產工藝,，將食用不便的核桃變成了一罐罐香濃營養(yǎng)的核桃乳，推動并引領核桃乳品類不斷地進行品質升級,。

　　目前,，養(yǎng)元飲品已擁有兩套行業(yè)領先的核桃乳生產工藝，"5·3·28"和全核桃CET冷萃工藝,，解決核桃乳澀膩的同時,，完整保留了核桃的營養(yǎng)，最大化提升產品的營養(yǎng)利用率,。

　　溯味源頭,，自有良品。好產品源于好原料,，六個核桃立足核桃母體事業(yè),，從原料端扛起高品質"大旗"，積極響應高質量發(fā)展的大,，堅持用真材實料的好產品回饋消費者,。