“天時(shí)人事日相催,，冬至陽生春又來”

　　北京時(shí)間12月22日11時(shí)27分將迎來冬至,，它既是一個(gè)重要的節(jié)氣,，也是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日之一,，素有“冬至大如年”一說,。

　　冬至的產(chǎn)生,，源于古人對(duì)天文氣象的觀察,。

　　《禮記?夏小正》中描述寫道：“(十一月)隕靡角,，日冬至，陽氣至始動(dòng),?！?/p>

　　意思就是冬至太陽開始往北移，北方的陽氣逐漸回升,。在古代,，我們的祖先通過觀天象，來感知?dú)夂颦h(huán)境的變化,，來對(duì)日常生產(chǎn)活動(dòng)做出安排,。

　　“冬至”這個(gè)詞，很早以前就出現(xiàn)了,，殷商先民在甲骨文中以“南日”“日南”“至日”等稱呼冬至,。

　　雖然是周朝的新年，但是周朝并不是單獨(dú)過冬至,，“因?yàn)槎猎瓉碓诠糯?，它其?shí)在漢代之前，它相當(dāng)于是跟春節(jié)差不多一樣的地位,，也就是說漢代之前在沒有用夏歷的時(shí)候,，周歷的春節(jié)它其實(shí)就是冬至?！敝袊袼讓W(xué)會(huì)理事,、華東政法大學(xué)傳播學(xué)院趙李娜副教授告訴記者。

　　直到漢武帝采用夏歷后,，才把正月和冬至分開,。因此，也可以說專門過“冬至節(jié)”是自漢代以后才有,，盛于唐宋,，相沿至今。

　　有些地方至今還流傳著冬至祭祖習(xí)俗,，甚至還有“冬節(jié)不回家無祖”的說法,，意思是無論你離家多遠(yuǎn)，冬至這天也要趕回家祭祖,，否則就沒有祖家觀念,。

　　古人的“黃金周”在冬至

　　《后漢書》記載：“冬至前后，君子安身靜體,，百官絕事,，不聽政，擇吉辰而后省事,?！币馑际钦f冬至節(jié)氣這天，是一個(gè)全國放假慶祝的日子，就連文武百官都要放假休息,。

　　唐代冬至不僅有著同元旦齊平的地位,，而且也有著同元旦一樣的節(jié)假日時(shí)長，據(jù)鄭馀慶《大唐新定吉兇書儀》載：“元正日,、冬至日,，右已上二大節(jié)，準(zhǔn)令休假七日,，前三后四日,。”七天長假,，堪稱為歷代冬至假日之冠,。

　　宋人過冬至如同過年一樣熱鬧。據(jù)孟元老《東京夢(mèng)華錄》載：“十一月冬至,，京師最重此節(jié),。雖至貧者，一年之間,，積累假借,，至此日更易新衣，備辦飲食,，享祀先祖,。官放關(guān)撲(一種博戲)，慶祝往來,，一如年節(jié),。”

　　冬至節(jié),，宋人添置新衣,，備辦飲食，祭祀祖先,，相互贈(zèng)禮,，朝廷允許各種娛樂，簡直堪比過年,。甚至,，由于冬至與元旦相距不遠(yuǎn)，而人們?cè)谶^冬至節(jié)時(shí)揮霍甚巨,，以至于過年時(shí)財(cái)力緊張,，所以民間有“肥冬瘦年”之說。冬至前夜,，被稱為“冬除”，據(jù)說是仿除夕的“歲除”之稱，兩者并稱“二除夜”,。

　　數(shù)九寒天

　　冬至雖然是古時(shí)慶賀往來的吉日,，卻也意味著一年中最冷的日子即將到來。到了冬至,，也就開始進(jìn)入“數(shù)九寒天”,。

　　“數(shù)九”是用來記錄寒冷天氣的一種方法，根據(jù)民間的算法,，數(shù)九是從二十四節(jié)氣冬至逢壬日開始算起,，也有說從冬至算起。每九天算一“九”,，依此類推,。當(dāng)數(shù)到九個(gè)“九天”，也就是數(shù)完九九八十一天,，便春深日暖,、萬物生機(jī)盎然，是春耕的時(shí)候了,。還有很多諺語,，比如“春打六九頭”，是說“立春”一般都在“六九”的第一天,。

　　而文人雅士則把“數(shù)九”玩出了很多花樣,，既雅致，又有趣,，例如不同樣式的九九消寒圖,，游戲規(guī)則基本一致：以冬至為起點(diǎn)，每日在圖上涂畫一筆,，或再簡單記錄當(dāng)日的天氣或心情,，以此計(jì)算冬季寒冷的時(shí)日，直至九九八十一天之后,，屋內(nèi)畫紙涂滿,，屋外寒意消散。這是一個(gè)充滿著傳統(tǒng)詩意生活的審美情趣和文化意蘊(yùn)的游戲,。

　　梅花版是在白紙上繪制九枝寒梅,，每枝九朵，一枝對(duì)一九,，一朵對(duì)應(yīng)一天,，其口訣是：“上陰下晴雪中心，左風(fēng)右雨兩分明,；九九八一全點(diǎn)盡,，春回大地耕作勤,。”

　　文字版通常是一幅雙鉤描紅書法,，上有繁體的“庭前垂柳珍重待春風(fēng)”九字,，每字九畫，共八十一畫,，從冬至開始每天按照筆畫順序填充一個(gè)筆畫,。每過一九填充好一個(gè)字，直到九九之后春歸大地,，一幅九九消寒圖便宣告完成,。

　　“餃子”還是“湯圓”？

　　冬至之“大”在于飲食之豐盛,。冬至飲食文化豐富多彩,，典型的時(shí)令節(jié)物包括餛飩、餃子,、湯圓,、糯米飯、面條,、羊湯等,，以求“扶陽抑陰”、身體康健,。

　　在中國北方地區(qū),，一直有冬至吃餃子的習(xí)俗。諺云：“十月一,，冬至到家戶戶吃水餃,。”冬至吃餃子還有說是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩,。

　　湯圓是南方地區(qū)最常見的一種冬天食物,，且有著諸多美好的祝福之語?！皥A”,，也就是團(tuán)圓、美滿的意思,。冬至吃湯圓,，又叫“冬至團(tuán)”。古人有云：“家家搗米做湯圓,，知是明朝冬至天,。”大抵意思就是指當(dāng)家家戶戶都開始在做湯圓的時(shí)候,，就知道冬至要來了,。此外,，在民間，還流傳著冬至吃湯圓,，就表示增添一歲的說法,。

　　“當(dāng)有一些重大的節(jié)氣跟節(jié)日的時(shí)候，南北方基本上都是各自用這種認(rèn)為是最高禮儀的食物來對(duì)待這個(gè)節(jié)日或者節(jié)氣,。”趙李娜表示,。

　　現(xiàn)代人如何過冬至,？

　　到了兩千多年后的現(xiàn)代，冬至的很多習(xí)俗依舊保留至今,，不少人也開始重拾古人數(shù)九的樂趣,，也有人在冬至普及養(yǎng)生常識(shí)。

　　“大家會(huì)喜歡在社交平臺(tái)上發(fā)布一些關(guān)于冬至的文章,?！壁w李娜對(duì)小新介紹，“里面會(huì)有一些對(duì)于冬至的普及,，包括冬至的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵,、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、冬至如何養(yǎng)生等內(nèi)容,?！痹谒磥恚霸谥袊浆F(xiàn)代化進(jìn)程中,，我們也要傳承傳統(tǒng)文化,，而以二十四節(jié)氣為代表的這些傳統(tǒng)文化其實(shí)就體現(xiàn)了我們的中華民族共同體的身份認(rèn)同和文化自信?！?/p>

　　作者：李秋瑩