津云新聞訊：第二屆全國技能大賽正在天津舉行,，并于17,、18日面向公眾預(yù)約開放。為了展示絕技絕活風(fēng)采,、增強群眾參與度，本屆大賽新增設(shè)了“技能大集”活動,，為50個絕技絕活技能項目單獨設(shè)展,。在大集里，觀眾不僅可以親手摸一摸作品,，甚至嘗試動手做一做,，進一步增加對不同技能技藝的體驗與了解。

　　看著是金牌,，吃起來是月餅,。在天津金牌月餅展臺，中式面點高級技師李兆慶圍繞大賽的主題“技能成才,、技能報國”,，按照大賽獎牌的樣式，專門設(shè)計了金牌月餅,，吸引了眾多觀眾前來觀看拍照,。

　　“現(xiàn)在臨近中秋了,，我就想把中國傳統(tǒng)佳節(jié)元素和大賽主題結(jié)合起來，為大賽獻禮,！”李兆慶介紹,，除了金牌月餅之外，他還制作了一套“中華人民共和國第二屆職業(yè)技能大賽”字樣的月餅,，一共16枚,，環(huán)繞著金牌月餅擺放，好吃好看,，更有意義,。

　　在采訪中，記者了解到,，李兆慶師承天津市面點大師杜萬領(lǐng),，已經(jīng)從事面點行業(yè)20多年，有多年的面點技能培訓(xùn)經(jīng)驗,，在多所職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校任培訓(xùn)老師,，每年能帶出三、四百名學(xué)員,。他做的面點瓜子,、開心果、核桃,、蓮藕惟妙惟肖,，小巧精致，令人嘖嘖贊嘆,。他說,，中式面點是中華傳統(tǒng)文化的一項代表作，也是中式烹飪的一個重要項目,。他也希望能把中式面點技藝發(fā)揚光大,，讓更多技能人才在崗位上做出成績。

　　“太驚艷了,，沒想到面點能做到這樣地精致,、有趣！”觀眾張女士帶著孩子來體驗大集,，展示人精湛的技藝令她連呼“沒想到”,。她說，這次參觀收獲很大,，讓她看到了我國在技能人才培養(yǎng)領(lǐng)域的重大成就,，對“技能報國”的理解也更深了。

　　除了金牌月餅之外,，天津還在大集上展出了木工榫卯,、十八街麻花,、泥人張彩塑、無人機集群編隊等多個技能項目,。另外,，來自青海的土族盤秀、湖北的唐代蒸青“茶餅”,，還有敦煌壁畫修復(fù),、木牛流馬、紫砂線描渲染,、濰坊核雕等全國各地的絕技絕活兒也都在大集上一一亮相,，與正在火熱比拼的競賽現(xiàn)場相互呼應(yīng)。

　　王家明是天津職業(yè)技術(shù)師范大學(xué)汽車與交通學(xué)院的一名學(xué)生,。為了能夠近距離地參觀各路能工巧匠的技能絕活兒,，他早早就預(yù)約了參觀。在一天的觀摩體驗中,，各項展示交流活動讓他深深感到,，技能領(lǐng)域人才輩出，讓自己找到了努力的目標(biāo)與方向,；而比賽場上的同齡人更激勵他要不斷努力,、奮力向前：“看到大家在大賽上大展拳腳，揮灑汗水,，對我的觸動非常大,。那些大國工匠就是我的榜樣。我會在接下來的學(xué)習(xí)中繼續(xù)錘煉本領(lǐng),、精進技能,，堅定走技能成才報國之路，為技能強國建設(shè)貢獻青春力量,?！?/p>

　　（津云新聞記者段瑋 攝影記者劉乃文 吳濤）