緊跟健康消費(fèi)大趨勢
面對(duì)健康消費(fèi)新趨勢,,商家應(yīng)精準(zhǔn)捕捉消費(fèi)者需求,,在產(chǎn)品設(shè)計(jì)和細(xì)分品類上持續(xù)創(chuàng)新,以品類升級(jí)帶動(dòng)價(jià)值營銷和服務(wù)升級(jí),。
經(jīng)歷疫情后,,人們更加珍視健康,,為健康買單已經(jīng)成為一種消費(fèi)習(xí)慣。低糖,、零卡,、低脂,引領(lǐng)網(wǎng)紅新食潮,;血氧儀,、運(yùn)動(dòng)手環(huán)健康監(jiān)測產(chǎn)品等銷售火爆;除菌洗碗機(jī),、除菌干衣機(jī)等健康家電走俏……天貓健康的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,,過去一年,天貓健康年度購買用戶數(shù)近3億,人均年度購買頻次超過5次,,實(shí)現(xiàn)千億元級(jí)交易規(guī)模,。健康消費(fèi)需求持續(xù)增長,為消費(fèi)市場注入強(qiáng)勁動(dòng)力,。健康消費(fèi)呈現(xiàn)出哪些新趨勢,?萬億藍(lán)海市場又該如何入局?
養(yǎng)生消費(fèi)撬動(dòng)大市場
“盡管還年輕,,但我們這一代人也非常關(guān)注身體健康,!”家住北京市豐臺(tái)區(qū)的“95后”消費(fèi)者陳芳告訴記者,自己每月在滋補(bǔ)保健品上都花費(fèi)不少,?!笆逞a(bǔ)真的很重要,因?yàn)榧影?、熬夜,,我的皮膚狀態(tài)與工作之前比差了很多,去年‘雙11’我囤了許多復(fù)合維生素,、輔酶Q10等保健品,,希望通過補(bǔ)充營養(yǎng)品調(diào)整身體狀態(tài)?!标惙颊f,。
此前,一提到健康消費(fèi),,很多人首先想到的往往是老年人,,如今更多年輕人加入購買健康消費(fèi)類產(chǎn)品的行列?!拔覀冇^察到,,天貓健康上購買保健食品的人群年齡跨度、城市等級(jí)范圍,、消費(fèi)頻次等維度數(shù)據(jù)都在擴(kuò)大?!碧熵埥】当=⌒袠I(yè)負(fù)責(zé)人張琦介紹,,僅在2022年天貓健康“618”活動(dòng)期間,“00后”用戶同比上年增長近30%,。在過去的幾年里,,“囤健康”已經(jīng)從以中老年群體為主變成老中青三代的共同選擇。
在消費(fèi)熱潮中,,人們保健養(yǎng)生意識(shí)越來越強(qiáng),。2022年天貓“雙11”大促數(shù)據(jù)顯示,從吃到用的養(yǎng)生類產(chǎn)品熱度與銷量都在增加,;HPV疫苗,、中老年體檢,、靈芝孢子粉、鮮燉燕窩等成為最受消費(fèi)者喜愛的健康產(chǎn)品,。年輕人一邊熬夜內(nèi)卷,,一邊和中老年人一起追捧養(yǎng)生。2022年天貓“618”活動(dòng)數(shù)據(jù)顯示,,電動(dòng)刮痧板成交金額同比增長170倍,,是“00后”用戶喜愛的健康產(chǎn)品之一。
“從被動(dòng),、應(yīng)對(duì)性的就醫(yī)診療,,逐漸轉(zhuǎn)向主動(dòng)、常態(tài)性的預(yù)防保健,,用戶自我管理健康的意識(shí)已經(jīng)逐步形成,。消費(fèi)者期待通過健康消費(fèi)增強(qiáng)自身免疫力,保持自身良好狀態(tài),?!碧熵埥】悼偨?jīng)理陳浩認(rèn)為,消費(fèi)需求決定賽道寬度,,目前,,能夠減少疾病、符合營養(yǎng)健康長期需求的商品更受消費(fèi)者青睞,,養(yǎng)生大軍正在撬動(dòng)健康消費(fèi)市場的發(fā)展,。
精細(xì)化品質(zhì)化需求高
隨著市場的高速發(fā)展,健康消費(fèi)個(gè)性化,、精細(xì)化,、品質(zhì)化趨勢更加凸顯。天貓健康的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,,過去一年,,25個(gè)億元級(jí)品類增速超100%;過去3年,,孵化了彩色隱形眼鏡,、血糖用品、醫(yī)用敷料,、艾灸艾草制品,、鮮燉即食燕窩等10個(gè)規(guī)模超50億元的賽道。天貓健康通過數(shù)字技術(shù),、消費(fèi)人群需求洞察等分析認(rèn)為,,健康消費(fèi)領(lǐng)域存在診療家庭化、營養(yǎng)科學(xué)化、滋補(bǔ)零食化等新需求,。
近年來,,技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)品設(shè)計(jì)創(chuàng)新為居家診療帶來更多可能,越來越多人開始主動(dòng)檢測身體體征,,越來越多的現(xiàn)象級(jí)醫(yī)療器械單品成為爆款,,如血氧儀、洗鼻器,、制氧機(jī),、助聽器等產(chǎn)品紛紛迎來爆發(fā)性銷售。陳浩介紹,,簡單來說,,今后消費(fèi)者希望既要懶宅在家又要健康養(yǎng)生,減少跑醫(yī)院的頻次,,在家進(jìn)行便捷診療和疾病監(jiān)測,,家庭診療設(shè)備將成為熱門品類。
調(diào)查顯示,,消費(fèi)者強(qiáng)調(diào)健康品的確定性,,非常在意產(chǎn)品所含的成分、配料,。在健康品用戶關(guān)注的五大因子中,,產(chǎn)品成分大幅超越認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)、品牌知名度,、保質(zhì)期,、價(jià)格,成為最受消費(fèi)者關(guān)注的因子,。消費(fèi)群體不僅僅關(guān)注“多吃點(diǎn)”,,而是更加關(guān)注“吃了什么”,到底是什么成分,,是不是有聲稱的功效,。“當(dāng)下消費(fèi)者對(duì)營養(yǎng)品更希望有科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證,,如藍(lán)帽子標(biāo)識(shí)(中國保健食品專業(yè)標(biāo)識(shí)),。”陳浩說,。
“滋補(bǔ)本是中國傳統(tǒng)文化的體現(xiàn),隨著年輕一代對(duì)養(yǎng)生的重視,,健康滋補(bǔ)品有了新的受眾群體,。但年輕人對(duì)產(chǎn)品的訴求與‘媽媽輩’不同。如果說‘媽媽輩’是廚房滋補(bǔ),年輕人則是辦公室滋補(bǔ),?!睗櫭鬃稍儎?chuàng)始人、商業(yè)咨詢顧問劉潤認(rèn)為,,年輕人沒有太多空閑時(shí)間,,他們要求滋補(bǔ)品做得更加“輕”,比如放在口袋里,,拿出后撕開就可以吃,,還可以分享。因此,,滋補(bǔ)品今后將更趨向零食化,,符合年輕消費(fèi)群體顏值、社交等喜好,,產(chǎn)品設(shè)計(jì)更側(cè)重好看,、方便性和易分享。
擁抱健康產(chǎn)業(yè)藍(lán)海
《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》明確提出,,對(duì)各類健康產(chǎn)業(yè)提供政策支撐,,到2030年我國健康服務(wù)業(yè)總規(guī)模將達(dá)到16萬億元。2022年發(fā)布的《“十四五”國民健康規(guī)劃》提出到2025年健康服務(wù)業(yè)總規(guī)模不低于11.5萬億元的目標(biāo),,并部署了做優(yōu)做強(qiáng)健康產(chǎn)業(yè)的工作任務(wù),。專家分析指出,進(jìn)一步撬動(dòng)大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展,,需要推動(dòng)從粗放到精細(xì)化管理的產(chǎn)業(yè)升級(jí),,實(shí)現(xiàn)供給與需求的更有效匹配。
“面對(duì)健康消費(fèi)新趨勢,,商家應(yīng)精準(zhǔn)捕捉消費(fèi)者需求,,在產(chǎn)品設(shè)計(jì)和細(xì)分品類上持續(xù)創(chuàng)新,以品類升級(jí)帶動(dòng)價(jià)值營銷和服務(wù)升級(jí),?!标惡平榻B,作為線上健康消費(fèi)的重要入口,,阿里健康將聯(lián)合行業(yè)伙伴,,為用戶定制更高效、精準(zhǔn)的健康管理方案,,提高其健康水平和生活質(zhì)量,。作為孵化平臺(tái),在持續(xù)推動(dòng)品牌增長方面,,天貓健康將投入億元級(jí)資金打造“健康增長345計(jì)劃”,,通過五大增長策略和四項(xiàng)扶持計(jì)劃,,最終實(shí)現(xiàn)“一年內(nèi)新增5個(gè)5億+新市場、15個(gè)過億品牌,、20個(gè)千萬級(jí)單品”的行業(yè)目標(biāo),。
“我們希望制定一個(gè)橫跨全健康品類的選品標(biāo)準(zhǔn),在幫助消費(fèi)者更準(zhǔn)確地挑選健康品的同時(shí),,也能讓更多好產(chǎn)品快速打開市場,。”陳浩表示,,一個(gè)科學(xué)的選品標(biāo)準(zhǔn)是降低消費(fèi)者理解門檻,,快速找到適合自己健康生活方式的必由之路。面向高成長性的“潛力股”單品,,天貓健康將從產(chǎn)品力,、創(chuàng)新力、用戶體驗(yàn)3個(gè)維度進(jìn)行“星勢能”評(píng)選,,綜合挑選出一系列有可能成為潛在爆品的單品,,并提供專項(xiàng)資源進(jìn)行扶持。
除了平臺(tái)方的努力,,品牌方也需要不斷創(chuàng)新滿足用戶差異化的需求,。小仙燉燕窩連續(xù)三年蟬聯(lián)天貓“雙11”健康、滋補(bǔ)類目銷量第一名,,在該公司董事長苗樹看來,,小仙燉維持銷量增長的關(guān)鍵就是基于用戶需求洞察的創(chuàng)新?!爸袊放葡胍叩酶h(yuǎn),,唯有依靠系統(tǒng)性創(chuàng)新,推動(dòng)整個(gè)行業(yè)走向成熟,?!泵鐦湔f,消費(fèi)者特別是年輕消費(fèi)者的需求變化非???,這考驗(yàn)著品牌企業(yè)的業(yè)務(wù)調(diào)整能力?!拔覀冃枰獜钠奉?、供應(yīng)鏈、模式,、體驗(yàn),、數(shù)字化5個(gè)維度分析用戶需求,通過產(chǎn)品創(chuàng)新,、工藝創(chuàng)新,、服務(wù)創(chuàng)新,、用戶溝通創(chuàng)新,滿足用戶多元,、高品質(zhì)的需求?!?/p>
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