肉蛋奶安全的基層守護
農民日報?中國農網(wǎng)記者 劉一明 楊惠
醬肘子,、羊肉串,、烤牛排……在國人的餐桌上,這些“硬菜”是一桌菜肴里最為人期待的“靈魂所在”,。在肉蛋奶制品種類越來越豐富的同時,,人們也越發(fā)關注吃得健不健康,、安不安全。民以食為天,,食以安為先,,要吃上放心肉,離不開他們――基層獸醫(yī)工作者,。
有人說他們是社會上不被公眾知曉的隱形人,。提起獸醫(yī),也許大多數(shù)人想到的是給貓狗看病的寵物醫(yī)生,。實際上,,還有更多的獸醫(yī),奮戰(zhàn)在養(yǎng)殖業(yè)的第一線,。不論嚴冬酷夏,,不論白天黑夜,他們駐守在屠宰場里,,奔波在鄉(xiāng)間小路上,,穿梭于豬雞牛羊圈舍間,,值守在公路檢查站。這些基層獸醫(yī)為購買肉蛋奶的消費者帶來實實在在的安全感,。
4月29日,,又一個“世界獸醫(yī)日”到來,在這慶祝獸醫(yī)為動物,、人類及環(huán)境健康作出貢獻的日子,,我們提前采訪了基層的官方獸醫(yī)、村級防疫員,、執(zhí)業(yè)獸醫(yī),,把他們工作的點點滴滴展現(xiàn)在大家眼前,看他們是如何維護養(yǎng)殖業(yè)生產安全和動物源性食品安全的,。
村級防疫員何去何從
“繩子勒住,,再緊點兒!”
“一個人拉不動,,你去幫忙,,把繩子往竹子上拉?!?/p>
“看著點牛,,躲開?!?/p>
一邊小聲提醒隊友,,一邊謹慎觀察眼前水牛的狀態(tài),在隊友將韁繩勒緊的瞬間,,手拿注射器的梁其轍立馬上前在水牛的屁股上打了一針,。當水牛受痛反抗時,他已成功退回到安全位置,,負責控牛的隊友也隱蔽在竹林后躲過了攻擊,。
50多歲的梁其轍是廣西南寧市青秀區(qū)劉圩鎮(zhèn)麓陽村的村級防疫員。去給牛免疫的路上,,他給我們介紹起了他的防疫小分隊,。小隊共4人,他自己和鄰村的防疫員負責打針這種有危險的工作,,還有兩個60多歲的防疫信息員,,因為都是本村人,所以對村里每家每戶養(yǎng)了哪些畜禽,、養(yǎng)了多少都了然于胸,。
“可別小看我們這支隊伍,雖然年齡都比較大,,但干活兒絕對利索,?!绷浩滢H對自己的防疫小隊充滿信心。
在兩個小時里,,防疫小隊把麓陽村一部分的應免牛只進行了免疫,,過程中總有一些驚險情況發(fā)生。有的牛膽子小,,見人就瘋跑,,拽都拽不住,;有的牛脾氣暴躁,,不讓人近身;還有頭母牛護犢嚴重,,人靠近就頂。每當這時,,他們便整個團隊上場配合,,兩個人拽繩子,一個人拿著樹葉在牛眼前晃動吸引牛的注意力,,剩下一人則伺機而動準備注射,。每一次注射都仿佛是一場戰(zhàn)斗。
既然這么具有危險性,,為什么不交給年輕人來做呢,?當被問到這個問題,梁其轍反問:“這樣一份活兒多,、工作環(huán)境差,、待遇還低的工作,你愿意干嗎,?”
“活兒多”“環(huán)境艱苦”“待遇低”……這些詞,,在和各地村防員接觸的過程中,被大家時不時提起,。這個保障基層動物防疫“最后一公里”的工作,,為什么出現(xiàn)如此境況?
建立多年的村級防疫員制度,,為我國基層動物防疫安全提供了重要保障,。但由于獸醫(yī)在大眾中的關注度始終不高,導致村防員隊伍建設進展不一,,年齡結構老化,、專業(yè)化程度低、工作效率低,、服務能力不足,、收益少等問題越來越明顯,。
基層動物防疫關系著大眾的肉蛋奶食品衛(wèi)生安全乃至生態(tài)環(huán)境安全。為了加強基層的動物防疫隊伍建設,,2022年農業(yè)農村部,、中央機構編制委員會辦公室聯(lián)合印發(fā)《關于加強基層動植物疫病防控體系建設的意見》,提出要確保不出現(xiàn)“線斷,、網(wǎng)破,、人散”現(xiàn)象,確?;鶎觿又参镆卟》揽毓ぷ髦荒芗訌?、不能削弱,確?;钣腥烁?、事有人管?!兑庖姟返某雠_為基層獸醫(yī)隊伍注入了一劑強心針,。
其實,在國家出臺政策支持外,,各地也在出實招強化村防員隊伍力量,。
在廣西,農業(yè)農村部門積極推動獸醫(yī)社會化服務模式,,借助第三方服務組織的力量,,考核、篩選,、組建一支年輕化,、專業(yè)化的高素質基層防疫隊伍,確保免疫全覆蓋,。
梁其轍所在的南寧市青秀區(qū)便是由廣西悅牧生物科技有限公司負責獸醫(yī)社會化服務試點工作,,公司通過獸醫(yī)社會化服務對村防員實行市場化管理,讓村防員平均年齡由62歲減少為52歲,,數(shù)量精簡至原來的1/5,,人均待遇提高2倍。目前,,廣西已在14個設區(qū)市,、47個縣推進獸醫(yī)社會化服務工作。
廣西的做法卓有成效,,山東的改革也是雷厲風行,。經(jīng)過近兩年的前期調研籌劃,2018年12月,山東省政府發(fā)布了《關于改革和完善村級動物防疫員管理制度的意見》,,提出通過嚴格把關,、公開招聘的方式,重新建立一支專業(yè)化,、職業(yè)化,、年輕化的高素質村級動物防疫員隊伍。
“我們按照每10個行政村設立1名村級動物防疫員的標準,,目前全省共6975名村級防疫員,,比改革前的7萬多人減少了90%。村防員年齡由56歲減至43歲,,學歷中專及以上占比超過一半,,待遇提升2倍?!鄙綎|省動物衛(wèi)生技術中心副主任謝錄保介紹,。
廣西、山東對村防員的改革重心都放在了人員的年輕,、專業(yè),、精簡上,而在青海,,情況又有所不同。
“在青海的牧區(qū),,家家戶戶都養(yǎng)牛羊,,少的幾百頭,多的上千頭,,龐大的牛羊量讓村級防疫員的工作任務非常繁重,。”青海省動物疫控中心主任張立成說,。青海省牧區(qū)各村龐大的養(yǎng)殖量和寬廣的面積注定需要很多村防員才能保障防疫網(wǎng)絡健全,,所以,青海省按照農區(qū)每村一名村防員,、牧區(qū)每社(村下設小組)一名村防員的標準來配備,,目前,全省共計6979名村防員,。
今年是滿拉響當村防員的第23個年頭,,他是青海省剛察縣哈爾蓋鎮(zhèn)環(huán)倉秀麻村4社的村防員。
“每天早上7點多就出門,,天黑了才回來,,我自家里養(yǎng)的170只牛羊只能靠家人照顧,我累,她們也辛苦,,有時候真不想繼續(xù)干了,。”在滿拉響的家里,,他無奈地說,。
工作這么多年,滿拉響每年都有近10個月的時間奔波在各家的牧場里,,“每個月都有不同的疫苗要打,,牛羊又多,所以總在奔波,?!睗M拉響說,工作雖然辛苦,,但看著全村的牛羊都健康成長,,他心中又感到自豪?!罢⒁獾轿覀兊睦щy,,慢慢地給我們解決哩?!睗M拉響說,,“我們的補貼,從最開始的每年500元漲到4500元,,現(xiàn)在又漲到一萬元了,。還有,我們有防疫注射欄了,,這個東西好得很,,打針可快多了嘞?!?/p>
他說的防疫注射欄,,是近幾年青海省農業(yè)農村廳為了改善基層人員工作環(huán)境而投資建設的,受到村防員和牧戶的一致認可,,目前已累計建設了5993套,。此外,青海還投資1.82億元建設改造了185個鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站,,專門劃撥資金近7000萬元用于村防員工作補貼,。
“這幾年,我們的工作環(huán)境越來越好了,,我想,,等這些問題都解決的時候,就會有更多年輕人接棒了吧……”對于村防員隊伍的未來,滿拉響和梁其轍充滿同樣的期待,。
一條完整的檢疫監(jiān)督線
3月12日,,早上7:50,太陽剛從海面升起來不久,。
山東省日照市莒縣閻莊畜牧獸醫(yī)站站長李兆奎已經(jīng)騎上車,,趕往段家山溝村段金濤的養(yǎng)豬場。
此前,,段金濤已經(jīng)通過魯牧云APP給閻莊畜牧獸醫(yī)站報告,,今天要出欄310頭生豬運往諸城和臨沂。
一到養(yǎng)豬場,,段金濤就拿出了一本養(yǎng)殖檔案遞給了李兆奎,,這本養(yǎng)殖檔案里記錄著養(yǎng)殖場生豬的免疫、用藥,、死淘,、無害化處理等幾乎全部的養(yǎng)殖內容。
“多少只,?運往哪,?最近有沒有異常情況?”一邊看著養(yǎng)殖檔案,,李兆奎一邊再次確認著上報的信息,。
“老百姓要吃放心肉,我們是第一道把關人,?!崩钫卓榻B說,他正在做的是產地檢疫,,動物在離開飼養(yǎng)、生產地之前,,要由動物衛(wèi)生監(jiān)督機構派官方獸醫(yī)進行產地檢疫,。
一頭頭肥豬從出豬臺被趕到運輸車上,李兆奎一直集中精力檢查,,不但要計數(shù),,還要仔細觀察每一頭豬的健康狀況。時間飛快流逝,,轉眼已經(jīng)是下午1點,,所有豬都已裝車完畢,李兆奎也在魯牧云APP里給這310頭豬開具了電子版的動物檢疫證明,。
“現(xiàn)在這個季節(jié)還好,,最難熬的是夏天,為了避免白天太熱畜禽死亡,運輸車都是半夜出場,,我們也都得半夜去檢疫,,經(jīng)常是黑白顛倒、不分晝夜,?!闭f著,李兆奎又趕往了下一家養(yǎng)殖場,。
日照多利孵化育雛場,、河圈村徐立偉的肉雞養(yǎng)殖場、柳源村郭從農的肉鴨養(yǎng)殖場,、彭嶺村彭秀祥的肉雞養(yǎng)殖場……一下午,,李兆奎又跑了四家養(yǎng)殖場進行產地檢疫,回到閻莊畜牧獸醫(yī)站時已經(jīng)是下午6點,,他還需要整理今天的檢疫記錄,,作為檔案留存。
“我們官方獸醫(yī)的工作雖然每天都是重復性的檢查,,看起來很枯燥,,但我深知這份工作意義重大,既維護了大家舌尖上的安全,,又能及時發(fā)現(xiàn)染疫動物,,阻止其外調運輸,防止動物疫病擴散,?!崩钫卓f。
3月13日,,下午15:28,,一輛載滿肥豬的三層運輸車緩緩駛入日照市嵐山區(qū)汾水動物衛(wèi)生監(jiān)督檢查站。司機陳師傅拿著動物檢疫證明走下車,,檢查站的噴頭開始對車霧化消毒,。
“材料給我吧?!狈谒缆窓z查站帶班負責人魏茂穎看到車輛進站后,,從值班室走了出來。
“一共160頭,,從江蘇省淮安市清江浦區(qū)黃碼鎮(zhèn)運去康信公司屠宰的,,你核對一下數(shù)量,再看看豬狀態(tài)好不好,?!蔽好f一邊核對材料一邊對動檢站工作人員牟東囑咐道,。
牟東站上鐵架扶梯,嘴里小聲數(shù)著豬的數(shù)量,,手還伸過圍欄,,時不時翻看豬的耳標?!皼]有打蔫兒的,,狀態(tài)不錯,耳標也都齊全,,我這兒沒問題了,!”
“產地檢疫證明查看過了,證物相符,,可以通過,。”說著,,魏茂穎在動物檢疫證明上蓋上了汾水動檢站的專用簽章,。隨后他拿出手機,對相關材料和運輸車進行拍照,,上傳登記到魯牧云APP,。
汾水動檢站的魏茂穎和牟東同樣是基層的官方獸醫(yī),他們在跨省道路口檢查產地檢疫證明,,是為了防止動物疫病跨省傳播和不合格動物產品運輸銷售,。
17:35,陳師傅的運豬車到達日照市經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)康信食品有限公司,,身穿白大褂的駐場官方獸醫(yī)李茂波和協(xié)檢員又對豬群進行檢查?,F(xiàn)場檢查主要通過感官來判定,要求官方獸醫(yī)具有非常豐富的經(jīng)驗,,檢查動物檢疫證明,、看豬耳標是否齊全、豬是不是打蔫,、呼吸排泄有無異?!@是李茂波每天的工作,為的就是防止染疫的生豬進入屠宰生產線,。宰前檢查合格的生豬,才能進入屠宰車間,。
屠宰車間是一條很長的流水線,,一頭頭白花花的生豬掛在天花板的傳動軸上緩緩向前移動,流水線上站滿了身穿紅色衣服的屠宰分割工人,。
每個分割位置,,還會有一個穿白色衣服的工作人員,,他們便是正在進行屠宰檢疫的官方獸醫(yī)和協(xié)檢員。
當每頭豬經(jīng)過屠宰檢疫崗位時,,官方獸醫(yī)和協(xié)檢員會檢查腸系膜,、淋巴等白臟部分,看看是否有病變,、腫大,、出血等,而到了下一個崗位時,,便檢查心臟,、肺部等紅臟部分是否有病變……一整個環(huán)節(jié)下來,每頭豬的頭,、蹄,、內臟、胴體等身體各部分都會被仔細檢查,,還有一名官方獸醫(yī)不停地在各環(huán)節(jié)間巡視,,指導大家開展檢疫。
“為了保證每天一早就有新鮮的豬肉上市,,生豬屠宰多在夜里進行,,我們進行屠宰檢疫便也要在半夜?!崩蠲ㄕf,,由于人手不足,他們經(jīng)常是夜里進行屠宰檢疫,,沒睡幾個小時,,早上又爬起來去產地檢疫,很多官方獸醫(yī)年紀輕輕便已半頭白發(fā),。
忙忙碌碌的動物衛(wèi)士
在基層動物防疫戰(zhàn)線上,,除了村防員和官方獸醫(yī),還有一群人也同樣堅守著,,他們就是執(zhí)業(yè)獸醫(yī)和鄉(xiāng)村獸醫(yī),。執(zhí)業(yè)獸醫(yī)是通過國家執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試并備案后從事動物診療活動的獸醫(yī),鄉(xiāng)村獸醫(yī)則是備案后在鄉(xiāng)村從事動物診療活動的獸醫(yī),,他們都是鄉(xiāng)村動物防疫的重要力量,。
楊洪全雖說是日照市多利畜禽良種有限公司的技術總監(jiān),卻總不能在公司里找著他,?!澳阌惺轮苯咏o他打電話,一年365天,,有300天他都在出差呢,,你來這兒找不著他的,。”每當有人來公司找楊洪全,,公司的工作人員都這樣回復對方,。
是什么樣的工作,讓一個人這么忙碌,?帶著疑問,,我們找到了他。
高高壯壯的身材,、小麥色的皮膚,、微彎的眼睛,是我們對楊洪全的第一印象,。找到他時,,他正在莒縣綦山鎮(zhèn)技家坪村一家蛋雞養(yǎng)殖戶的雞舍里查看雞群情況。兩天前,,氣溫降低,,養(yǎng)殖戶忘記關閉雞舍對流窗戶,造成雞群受涼,,這兩天前后出現(xiàn)了近40只雞死亡,,因為雞苗是在多利公司購買的,養(yǎng)殖戶便打電話請楊洪全來給雞看診,?!跋劝次议_的藥兌水給雞喂,這幾只死雞我要帶回公司實驗室剖檢看看,,明天再過來,。”說著,,楊洪全便將用袋子密封好的雞放進后備廂,,開車趕往公司。
在回去的路上,,我們才了解到,,1991年從臨沂農校畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)后,楊洪全就進了多利公司,,一直干到現(xiàn)在,。中途他考進山東農業(yè)大學進修了畜牧獸醫(yī)專業(yè),2010年又通過了國家執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試,,獲得了執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師資格證,。具有豐富專業(yè)技能的他順理成章地成為了公司技術部負責人,主要負責為公司用戶解決各種問題,,包括但不限于看診,。
回到實驗室,楊洪全就麻利地對雞進行了解剖,,當他劃開雞的支氣管時,,發(fā)現(xiàn)里面有凝固的血塊,結合雞群的生活狀態(tài),,立即便確診病因為傳染性喉氣管炎,。隨后,他打電話告知了養(yǎng)殖戶病因,,并和對方定好了明天上門進行緊急免疫的時間,。“傳喉這種病比較特殊,,它的病原屬于皰疹病毒,,沒有血凝性,因此普通的抗體檢測實驗檢測不出來,,只有通過剖檢才能準確診斷,,所以才耽擱了兩天,不過緊急接種疫苗可以有效防止病毒傳播,,所以明天注射后雞群應該就問題不大了,。”楊洪全向我們解釋著做剖檢的原因,。
說到這里,,他提起,近幾年來隨著公司實驗室的建設,,抗體檢測,、PCR檢測、藥敏試驗,、試紙檢測等診療檢測手段的快速興起,,以及養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖主體責任意識的提升,越來越多的養(yǎng)殖戶能在發(fā)現(xiàn)病情的第一時間聯(lián)系專業(yè)人員進行專業(yè)診療,,這對阻斷疫情傳播起到了巨大作用,,也讓他對自己的工作充滿了信心。
從實驗室出來,,楊洪全又來到辦公室和防疫隊員們商量馬上要開展的春防安排,。防疫隊是楊洪全組建的,一共12個人,,他們主要對公司的規(guī)模戶進行防疫,。“村防員負責散戶,,而規(guī)模場和這種‘公司+農戶’,,就由公司自己的專業(yè)人員進行免疫,,現(xiàn)在國家推行‘先打后補’,我們規(guī)模場戶可以在免疫之后根據(jù)免疫數(shù)量申請免疫補貼,。對養(yǎng)殖戶來說,,一只雞4分錢,我們6個隊員一天能免疫5萬只雞,,又快又省事,,所以他們每年都會讓我們幫他們免疫?!币晃环酪哧爢T說道,。
楊洪全的防疫隊是獸醫(yī)社會化服務的一種實現(xiàn)形式。近年來國家積極推動獸醫(yī)社會化服務發(fā)展,,讓專業(yè)的人干專業(yè)的事,,以滿足產業(yè)升級對獸醫(yī)服務需求量不斷增長、服務質量要求不斷提高的現(xiàn)狀,,解決畜禽生產經(jīng)營主體做不了,、做不好、做起來不劃算的問題,。
“我們公司的客戶多,,有些還在江蘇鹽城、山東濰坊和煙臺等地,,公司給我配的車9年就開了68萬公里,,每年跑的路程都快趕上出租車司機了,所以我一年有300天的出差時間也不足為奇了吧,?”楊洪全打趣道,。
對于動物防疫來說,不論是“先打后補”還是畜禽無害化處理,,規(guī)模養(yǎng)殖場都承擔著排頭兵的作用,,而在這些場里的執(zhí)業(yè)獸醫(yī),就一定是各項事業(yè)的最初執(zhí)行者,。他們要在保障動物疫病防控安全的前提下,,在沒有任何基礎借鑒的情況下,學習,、研究,、探索、創(chuàng)新,,然后形成一套完整流暢并且可復制的運行體系,,為眾多的中小養(yǎng)殖場(戶)提供學習借鑒樣本。他們用自己的專業(yè)知識,為基層動物防疫織下又一張結實嚴密的“安全網(wǎng)”,。
新發(fā)展與問題同在
“有了無紙化出證之后,,產地檢疫比過去輕松多了?!鄙綎|省青島萊西市沽河動物衛(wèi)生與產品質量服務站站長張景說,。
在本世紀初,產地檢疫出具的動物檢疫合格證明是手工填寫的,,畜主、畜種,、產地,、運往地、消毒方式,、日期……要一一寫清,。
到了2012年,可以把養(yǎng)殖戶信息直接錄入電腦,,很多信息實現(xiàn)了自動填寫,,并用機器打印檢疫合格證。
“有了機打證的時候,,我們已經(jīng)覺得很方便了,,為產地檢疫工作帶來了很多便利,沒想到后來有了更先進的出證方式,?!睆埦罢f,去年6月開始,,山東實施省內無紙化出證,,從養(yǎng)殖戶申報檢疫信息,到官方獸醫(yī)進行產地檢疫出證,,再到后面的承運人和屠宰檢疫,,都可以用魯牧云APP進行操作。
無紙化出證不但方便了官方獸醫(yī),,也方便了承運人和養(yǎng)殖戶,。“以前官方獸醫(yī)完成產地檢疫后,,我們還需要去取證,,現(xiàn)在直接在手機上就能查看,裝載好畜禽后可以直接出發(fā),,節(jié)約了不少時間,。”日照市后崖綠川經(jīng)濟股份合作專業(yè)合作社負責人張可收說。
“我覺得近十年來最大的變化還是產地檢疫不再收費,?!崩钫卓f,過去鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站人員工資全靠收取產地檢疫費來解決,。有些生豬販運戶嫌檢疫費太貴,,不愿進行產地檢疫而選擇逃檢,這對動物防疫工作非常不利,。
到了2015年,,鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站的工作人員工資等開支完全由財政撥款,產地檢疫也不再進行收費,,養(yǎng)殖戶和動物販運戶也從過去的逃檢漏檢,,逐步變?yōu)楝F(xiàn)在的主動申報檢疫,基層動物防疫工作取得了巨大進展,。
雖然基層動物防疫體系一直在不斷完善,,但基層的獸醫(yī)工作者們仍然面臨不少困難。
官方獸醫(yī)和村防員在進行產地檢疫,、流調,、畜產品采樣、免疫等工作時,,幾乎每天都要下鄉(xiāng)進村,,但怎么去卻是個難題。很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站往往只有一輛車,,但每天每個工作人員都要去各自轄區(qū)工作,,一輛車怎么滿足多人使用呢?“我們只好開自己的私家車或者騎自己的摩托車下鄉(xiāng),,加油也都是我們自己掏錢,。”張景說,。
深有同感的還有滿拉響,,青海牧區(qū)的村落面積廣大,村防員去給各個牧戶的牲畜打疫苗最開始只能騎自行車,,又累又慢,。后來,2008年剛察縣財政補貼村防員集中購買了摩托車,,但到如今也已經(jīng)過去了15年,,摩托車早不能順暢奔跑了,迫不得已他只得開著自家的車繼續(xù)奔波于各個牧戶之間,。
“目前,,我們遇到的最大困難還是工作量大,,人手卻不足?!睆埦疤寡?。
基層的動物防疫人員幾乎承擔了所有畜牧獸醫(yī)相關的工作,除了常規(guī)的防疫和檢疫,,還包括入村流調采樣,、畜牧數(shù)據(jù)統(tǒng)計、獸藥飼料檢查管理,、畜產品質量監(jiān)管等等,,但實際上一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站往往只有2-3名官方獸醫(yī),雖然現(xiàn)在招聘了一些村防員和協(xié)檢員作為補充,,但面對現(xiàn)今如此巨大的養(yǎng)殖量,,人手方面還是顯得捉襟見肘。
為解決這一問題,,夯實基層動物防疫體系,《關于加強基層動植物疫病防控體系建設的意見》明確提出,,各地要綜合考慮畜禽養(yǎng)殖數(shù)量和養(yǎng)殖密度等因素,,加強基層動植物疫病防控工作力量。在人才培養(yǎng)方面,,要加強基層動物疫病防控人才儲備和現(xiàn)有人員的知識更新培訓,;在基層機構建設方面,則要加強縣級和鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物防疫機構的條件建設,,提升物質保障,;此外,還要推進動物防疫社會化服務,,充分利用社會力量做好基層動物防疫,。
為了讓基層涌現(xiàn)出更多有知識、懂技術的動物疫病防控人才,,國家法律法規(guī)也對執(zhí)業(yè)獸醫(yī)和鄉(xiāng)村獸醫(yī)的合法權益進行保護,,《中華人民共和國動物防疫法》和《執(zhí)業(yè)獸醫(yī)和鄉(xiāng)村獸醫(yī)管理辦法》都作出規(guī)定,國家鼓勵執(zhí)業(yè)獸醫(yī)接受繼續(xù)教育,,執(zhí)業(yè)獸醫(yī)所在機構應當支持執(zhí)業(yè)獸醫(yī)參加繼續(xù)教育,。
香醇的奶、美味的肉,、新鮮的蛋,,在端上百姓餐桌前總是經(jīng)過重重檢測以確保其安全,而其生產最初的健康安全,,很大程度上是由村防員,、官方獸醫(yī)以及執(zhí)業(yè)獸醫(yī)、鄉(xiāng)村獸醫(yī)組成的基層動物防疫隊伍來保障的。這不,,又是一年春防季,,他們又奔波在養(yǎng)殖防疫的路上了。(劉一明 楊惠)
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