本文轉自：人民網(wǎng)-安徽頻道

人民網(wǎng)淮北3月25日電（呂歡歡）3月25日上午，2023淮北食品工業(yè)博覽會（以下簡稱“食博會”）新聞發(fā)布會舉行。人民網(wǎng)安徽頻道從會上獲悉,，此次食博會將于4月21日—23日在淮北舉辦，屆時來自全國18個省,、市、自治區(qū)以及韓國,、波蘭,、保加利亞、馬來西亞,、斯里蘭卡等5個國家的200多家企業(yè),，將攜30多個品類2000多種產(chǎn)品亮相。

據(jù)介紹,，本屆食博會以“聚焦 聚集 聚變,，創(chuàng)新 引領 跨越”為主題，以長三角綠色健康基地為目標,，將重點聚焦食品行業(yè)細分領域,，聚集全國資源，形成產(chǎn)業(yè)聚變,，通過技術創(chuàng)新,，實現(xiàn)引領全國食品細分領域的發(fā)展，推動相山區(qū)食品產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展,。

發(fā)布會現(xiàn)場,。 鄒晨光?攝

發(fā)布會上，淮北市相山區(qū)委副書記,、區(qū)長張利介紹道,，淮北食品工業(yè)博覽會自2012年以來,，已成功舉辦九屆,。前九屆食博會吸引國內(nèi)外5000余家企業(yè)參展，簽約項目315個,，總成交及貿(mào)易投資額近820億元,。“通過食博會的持續(xù)舉辦,，推動了一批產(chǎn)業(yè)項目的落地,，實現(xiàn)了多項貿(mào)易投資合作。食博會已成為國內(nèi)外知名食品生產(chǎn)商、貿(mào)易商及投資商洽談,、交流合作的重要平臺,。”

一座城市,，十年盛會,，此次食博會將有哪些看點呢？

人民網(wǎng)安徽頻道了解到,，本屆淮北食博會不僅將開啟一趟現(xiàn)代食品文化之“旅”,，還將架設起一座經(jīng)貿(mào)合作之“橋”。

其中,，食博會展覽面積達到13000平方米,，主要設置淮北食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展成就展與食品展兩大板塊，重點展示綠色食品,、食品產(chǎn)業(yè)技術,、生物科技、食品配套產(chǎn)業(yè),、預制菜等內(nèi)容,。

展會期間，食博會將利用客商云集的資源優(yōu)勢,，舉行“招商引資洽談會暨項目投資簽約儀式”,，邀請客商110家，簽約項目將達20個,，協(xié)議投資總額預計近100億元,；同時將舉辦長三角綠色健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇，邀請行業(yè)知名品牌企業(yè),、專家學者,，圍繞綠色健康食品的發(fā)展現(xiàn)狀與發(fā)展戰(zhàn)略、預制菜品牌建設助推產(chǎn)業(yè)升級等熱門話題展開,。

此外,，本屆食博會首次引入“雙創(chuàng)匯”走進淮北暨2023淮北創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽、青年電商直播大賽等活動,；食博會還將設置“2023淮北美食節(jié)”分會場,，開展集特色小吃、文化演出,、藝術潮流為一體的特色活動,。

淮北食博會不僅是屬于食品行業(yè)的盛會，更是屬于淮北市民和各方來客的盛宴,。屆時,，食博會還將實現(xiàn)線上線下結合辦展模式,，打造淮北食博會云上展，搭建專業(yè)展會線上智慧平臺,，以互聯(lián)網(wǎng)為平臺,，以電子商務為橋梁，以在線直播為手段,，打造“云展覽”“云推介”“云直播”“云銷售”等四朵云平臺,，做實做深淮北食博會線上展示和銷售工作，打造永不落幕的“云上相約”平臺,。