小米粥升糖指數(shù)高嗎
喝小米粥會(huì)導(dǎo)致血糖升高。小米粥含碳水化合物較多,,易于消化,,吸收快,升糖指數(shù)比較高,,能夠快速升高血糖,。正常人血糖升高一般不會(huì)超過(guò)正常值。但糖尿病病人可能會(huì)出現(xiàn)餐后高血糖的情況,。
小米粥營(yíng)養(yǎng)豐富,,易于消化吸收,會(huì)迅速升高餐后血糖,。正常人胰島功能正常,,血糖升高,,胰島素也會(huì)分泌增多,血糖不會(huì)超過(guò)正常值,,所以正常人吃小米粥不會(huì)升高血糖,。
糖尿病患者,胰島功能不足或胰島素抵抗,,當(dāng)餐后血糖迅速升高時(shí),,胰島素分泌不能隨之增加,胰島素與血糖不匹配,,餐后血糖就會(huì)升高,。所以糖尿病患者應(yīng)控制小米粥食用量或避免進(jìn)食。
若有不適,,要及時(shí)去醫(yī)院就診,,在醫(yī)生指導(dǎo)下,合理治療,,定期監(jiān)測(cè)血糖,。
小米粥的升糖指數(shù)為60,含糖量為每100克含有0.76克糖,,相比較大米是要相對(duì)低一些的,。正常人可以喝一些小米粥來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),小米粥可以促進(jìn)人體消化,,還可以起到滋陰養(yǎng)血以及養(yǎng)胃的功效,,是一種比較好的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。
在醫(yī)學(xué)上,,通常把升糖指數(shù)大于70的食物稱(chēng)為高升糖指數(shù)食物,;升糖指數(shù)小于55的食物稱(chēng)為低升糖指數(shù)食物。
升糖指數(shù)高的食物由于進(jìn)入腸道后消化比較快,、吸收相對(duì)較好,,食物分解產(chǎn)生的葡萄糖能夠迅速進(jìn)入血液,所以這種食物如果攝入過(guò)量,,容易迅速使血糖升高,,從而導(dǎo)致高血糖的產(chǎn)生。?糖尿病患者應(yīng)該少喝小米粥,,小米粥的升糖指數(shù)高,,容易引起血糖升高。
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